餐厅信息
细节
| 店名 |
BAR NOTE（BAR NOTE）
|
|---|---|
| 类型 | 酒吧 |
| 预约・查询 |
03-3571-8998 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-2-14 第26ポールスタービル 8F-C |
| 交通方式 |
距離内幸町 368 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 服务费收费 |
1,500円（お通しあり）＋10％サービス料 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ カウンター席10席 個室1室） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 2室あり |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり 但し、バーなので飲むなら乗るな！（笑 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景 |
| 开店日 |
2010.10.25 |
○撮影了承済 （ＬＵＭＩＸ Ｇ5）
「この路地出た正面のビルの8階のＢａｒ ＮＯＴＥでバーテンダーをしています」
「バーテンダー？ ほうほう、オーナーなの？」
「いえ、オーナーは元カーネルで腕を奮っていました」
「カーネルか。そかそか。それじゃあ近々に伺ってみますよ」
「是非是非～！」
先日、銀座しまだに伺った際に、たまたま隣り合わせになった当店のバーテンダー深山君とこんな会話を交わしたのだった。
後日、再び銀座しまだに再訪問した後に、約束通りに表敬訪問してみた。
当店、銀座ではリーズナブルで人気のバーロックフィッシュと同じビル8階に位置している。
バーとしては比較的明るい印象の店内は、カウンター７席とカップルシート的なテーブル席一卓の規模。
窓からは東京の夜景が見える。
◆りんごとカルバドスのカクテル （2,000円）
フレッシュなリンゴを摩り下ろし、リンゴのブランデーカルバドスベースで作ったカクテル。
久しく伺っていない名店カーネルを彷彿させる一杯。
◆マティーニ （1,500円)
ゴードンジンとノイリーベース。
ぼくは湯島琥珀の木村さんが作るゴードンマティーニが基本なので、ゴードンベースは好みだ。
表面張力まで注ぐあたりは、銀座Ｙ＆Ｍの吉田さんや湯島琥珀の木村さんのマティーニの如し。
深山君、ちょっと腕を負傷しているにも関わらず、頑張って渾身の一杯を作ってくれた。
ステアーは軽く23回、味わい十分良好也。
◆マンハッタン （2,000円だったかな？）
ベースはライでなく、カナディアンウイスキーを使用している。
甘みほどよい仕上がりだった。
◇キーマン
〆に温かいお茶、キーマンを入れてくれた。
ちょっと酔い醒ましや口直しにいいですね。
◆チャージ 1,500円
◆サービス料 10％
カクテルの味わい十分。
モルトなども一通り揃っている。
〆には温かいキーマン茶を入れてくれた。
小ぢんまりとまとまっている店内の雰囲気もよく居心地は十分良好。
スタッフの対応も柔らかでいい。
またひとつ、馴染みになりそうなバーが増えて幸せ。
三月には、この近くに二店舗目ができるようですよ！