官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibiyaki Horumon Guu Shinbashi
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5869-4026 |
| 预约可/不可 |
可预订
*我们是一家发票注册企业。如果您的预订有任何变动，请提前致电通知我们，并请注意，如果是五人团体，您可能会被安排在生日座位上。 |
| 地址 |
東京都港区新橋2-9-13 |
| 交通方式 |
JR新桥站乌森口徒步2分钟JR新桥站日比谷口徒步2分钟 距離新桥 178 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1010001199680 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
5% 服务费（自 2024 年 1 月起） |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ 吧台10席、6人席1桌、4人席3桌 (追加椅子可至40人)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,优惠时段,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-5512-3729 |
| 备注 |
※本店是发票注册商。预约内容有变更时，请务必事先电话联系。5位客人的情况下，有时也会安排在生日席位，所以请事先确认后了解。 |
先月も築地のぐうで牛タンを食べましたが、また食べたくなったので、これまた近所にある新橋ぐうに行くことに。
烏森神社の脇、新橋らしい路地裏にあります。いつも通りハッピーアワーの時間に入ったので（17時から18時半まで）、まずはジムビームのハイボールで乾杯。濃い味でうま〜い。220円で飲めるんだから幸せの限り。新橋店の名物豆苗のナムルをおつまみに一杯。
続いて極みタン。厚切りでなので、ジュウジュウするまで焼いても、外はサクッと、中はジューシーなあじわいになり。これこれ。これを食べたくてぐうにきたんだ。
次も必ず食べる、極みハラミ。肉汁たっぷり、柔らかくて味わい深い。やっぱハラミもうまいなー、この2品を食べたら大満足。
まだまだハッピーアワーなので、ウーロンハイを注文。これまた220円、焼き肉でウーロンハイが安く飲めるのはありがたい。ヘルシー&消化の助けになるので。
ホルモンも食べたいからハチノスとヤンを注文。脂たっぷりのシマチョウもいいけど、モツの香りがするハチノスとか大好き。子供の頃から食べ慣れた味だからなのか。。。
ハチノスは軽く炙って、ヤンはよく焼いてカリカリしたら食べ頃。味噌だれに負けぬよう、角ハイを追加。キンキンに冷えたハイボールとホルモン、美味いに決まってる、最高。
だいぶ満足してきたので、そろそろ締めることに。昔に比べ食べなくなったなー、肉4枚にホルモン2品って前菜レベルだったのに。あと大盛りご飯も食べなくなった。
いつも通り冷麺を注文、これをツルツル啜るのがやっぱ1番かな。優しいスープで程よい満腹感。最後に暖かいお茶を頂いて終了。
18時をすぎると、どんどんお客さんが入ってきて、あっという間に満席。どこのぐうに行っても、やっぱり人気があって混雑しますね。また、次回もハッピーアワーにこよう。ごちそうさまでした。