官方消息
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Ginza Arisu
(銀座 ありす)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期一、公众假期
シックでやわらかい雰囲気、素敵なお店です。
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最初のビール、飲み干すまで冷たく頂きました。
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菊菜と春菊のお浸し、シャンパンとびったりです。
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南京豆腐＝カボチャ豆腐。滑らかで美味しかった。
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お造り、自家製いくらの醤油漬け、ツブ貝、大間の鮪。
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お造り。貝類といくらが苦手の友達に平目の昆布〆と鮪。
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茄子のえび餡かけ。
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比内鶏の網焼き。パリッとジューシー。
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比内鶏に合わせてブルゴーニュワイン。
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山形牛網焼き。
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牛肉に合わせて美味しいボルドーワインを頂きました。
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大羽鰯のつみれ汁・山河河豚素麺。鰯のつみれ、軟らかくてとても美味しかったです。
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看板は小さいですが、ひそかにあります。
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ありすカレー。米沢ポーク一番育ちとほうれん草いり。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Arisu
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
03-3547-6612 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-20-1 タケヤビル 1F |
| 交通方式 |
東京メトロ 日比谷線、都営浅草線 東銀座駅 6番出口 徒歩6分 距離筑地市场 270 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 服务费收费 |
サービス料10％、チャージ1人1000円 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ カウンター6席、テーブル10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 开店日 |
2011.4.15 |
いつも夜に行く銀座ありすはランチが始まったと聞いてやっと伺うことができました。
料理は「ありすカレー」のみです（サラダ付きで税、サ込み 1500円）。
最初はサラダが出されて、普通にランチに付いてくるサラダと違って
たっぷりと大きいお皿に盛ってました。色々な野菜が入ってて嬉しい！
料理長のオリジナルドレシングもとても美味しかったです。
カレーは黒ゴマ入りです。今まで食べたことがない味で美味しくてクセに
なります。
具は米沢ポークとほうれん草、米沢ポークは角煮と同じ作り方で油を落と
してよく煮込んでいて軟らかい。
ランチのドリンクはとてもお得、シャンパンなんと500円、ついつい３杯も飲ん
ちゃいました。
また近いうちに伺いたいと思います。
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2011年10月夜訪問
今年4月にオープンした和食ワインバー、シックでやわらかいな雰囲気、素敵なお店です。コースメニューの他にアラカルトメニューも豊富。料理長とソムリエともベテランの方、料理長のおススメの料理に合わせてソムリエの見竹さんがグラスワインを選んでくれました。とても美味しくて至福の時間を過ごすことができました。しめにカレーうどんを注文しましたが、写真を撮るの忘れてしまいました・・・おススメの１品です。近々また伺いたいと思います。