餐厅信息
细节
| 店名 |
CAVE（CAVE）
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|---|---|
| 类型 | 酒吧、餐饮酒馆、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
03-3573-7555 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-5-10 第2一越ビル 4F |
| 交通方式 |
距離银座 388 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
チャージ1,000円、サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
アルコール提供をしております。 |
| 网站 |
「ビストロ ランチ 新橋」で検索したと思う。ブックマーク保存していたお店で歩いて見つけられた。ビルの4階にあり、ビルに大きな看板などないから夜だったら入口に看板がないと通り過ぎてしまいそう。お店に入ると左側にはバーカウンターがあり、右に入ると3人席と2人用の席があり、とても贅沢な内装である。夜だったら灯りが綺麗に見えるのではないかと思う2面ガラス張りである。今日はお天気もよく日差しが入って暖かい。
メニューは、カレー・パスタ・メンチカツサンド？と説明があった。カレーを迷いなくお願いした。五穀米のスパイスカレー1000円、あさりとフレッシュトマトのパスタ1300円、炭火パテのハンバーガー1300円。
テーブルに並んでいるフォークとスプーンはオシャレで柄の部分横に蝉？可愛い生き物が装飾されている。すごく持ちやすく考えられていて形がいい。箸も中央に置いてあった。紙のマスク入れもいただいた。
色鮮やかなサラダで、セットサラダとは思えないほど丁寧な盛り付けである。ラタトゥイユも添えられていてドライなのはパスタだろうか？パリパリ感がたまらない。キャロットラペは大好物。
スープもついているの忘れていたので出てきて驚いた。まるでコースメニューではないか。クリームスープにくるみがかけてあった。スープの説明してくれたと思ったが食べ物に集中して忘れてしまった。マッシュルームだったかな？まろやかでこの時期にぴったりなスープだった。
スープと同様縁の大きく中央が深い皿でカレーも登場した。カレーがこんなにオシャレになるなんて。スパイスカレーはチキンカレーであった。ちょい柔らかな五穀米、そして煮込まれたカレーは当たり前だがレストランの味である。最近ずっと間借りカレーなど美味しくいただいてきたが、ここのカレーは何のスパイスを使っているかなど想像ができないほどよくスパイスがまとまっている。夜のメニューでカレーはあるんだろうか？美味しい。
会計はpaypayで支払い、マスクのプレゼントがあった。「また来ます。」と伝えてお店を出たら、エレベーター前までお店の方が見送ってくれた。お話によると2020年11月末でランチ営業を一旦終了し、来月から15:00ぐらいからの営業とするよう。夏頃からランチ営業をされていたようでお得なランチはしばらくいただけないんだ。ランチ時はWiFiを利用できるのでお昼は飲み物持ち込みOKとなっている。