官方消息
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Ginza Kushikatsu Bon
(銀座 串かつ凡)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Kushikatsu Bon
|
|---|---|
| 类型 | 炸串、天妇罗、日本料理 |
| 预约・查询 |
03-6274-6649 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-2-8 銀座高本ビル 3F |
| 交通方式 |
从银座站C2出口徒步7分钟从JR新桥站银座口徒步5分钟 距離内幸町 347 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
5％（ディナー全席） |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ 吧台14席/完全单间2、3人/完全单间4~6人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 得到客人同意的话，宽敞的单间可以住7位客人。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.7.17 |
| 备注 |
·午餐只有柜台营业。 |
| 餐厅公关 |
北新地店连续8年获得明星。在通风且没有油味的店内，请务必品尝低糖质的炸串!
即使盂兰盆节期间我们也照常营业。店里一直通风良好，所以没有难闻的油味。强调质量而非数量的高品质炸串 (油炸串)。炸串采用薄薄的面包屑和优质油制成，并使用夏多布里昂和鹅肝等新鲜时令食材，据说是低碳水化合物菜肴，15串约含35克碳水化合物。 （1份白米饭约57克） |
ふら〜〜っと入れない串かつ屋さん
北新地店は過去にミシュラン星獲得のお店とのこと
プレミアムランチコース12本と炊き込みご飯を注文
まずカウンターに座ると銅の揚げ釜が鎮座
カウンター越しに臨場感たっぷり
串かつ12本はいずれも絶品
大間の鮪の寿司
子持ち昆布に雲丹とキャビアのせ
天国に一番近い海で獲れた海老
シャトーブリアンとズッキーニ
真鯛と帆立のすり身
彩りきわだつアスパラガス
などなど
油もからっとしていて素材のうまみをひきたてます
12本をとってもおいしくいただきました
季節の炊き込みご飯は秋を感じるさつまいもごはん
揚げパンとバニラアイスのデザートを〆に
あ〜おいしかった！
至福のひととき ありがとうさん！
手をあわせて “ごちそうさまでした“
えびす〆