官方消息
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Ginza Kushikatsu Bon
(銀座 串かつ凡)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Kushikatsu Bon
|
|---|---|
| 类型 | 串炸、天妇罗、日本料理 |
| 预约・查询 |
03-6274-6649 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-2-8 銀座高本ビル 3F |
| 交通方式 |
从银座站C2出口徒步7分钟从JR新桥站银座口徒步5分钟 距離内幸町 347 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
5％（ディナー全席） |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ 吧台14席/完全单间2、3人/完全单间4~6人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 得到客人同意的话，宽敞的单间可以住7位客人。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.7.17 |
| 备注 |
·午餐只有柜台营业。 |
| 餐厅公关 |
北新地店连续8年获得明星。在通风且没有油味的店内，请务必品尝低糖质的炸串!
即使盂兰盆节期间我们也照常营业。店里一直通风良好，所以没有难闻的油味。强调质量而非数量的高品质炸串 (油炸串)。炸串采用薄薄的面包屑和优质油制成，并使用夏多布里昂和鹅肝等新鲜时令食材，据说是低碳水化合物菜肴，15串约含35克碳水化合物。 （1份白米饭约57克） |
大阪に本店があるらしく、ミシュラン店だと言うことは前から知っていて今回初来店。
ハーフカツサンド付きコースランチで6900円。
結論から言うと最高。
感動した、串カツの概念が変わった、こんなに美味しい串カツ初めて、店内の雰囲気良い、また来たいと私以外の口からもその言葉の数々が出てきた。人に喜ばれるお店、感激してしまうお店が串カツ店でというので新たな発見に驚く。
目の前で新鮮で変わった食材、食感、味付けでそれぞれの素材の味も生かしつつ見た目も美しい上品な串カツは軽くてパクパクいけてしまう。
カツサンドは絶品、是非食べてほしい。
お昼はコース、夜はオーダーストップ制らしいがメニューが違うとのこと。
是非夜も行ってみたいワクワクするお店で感動しました。こんなに美味しくてこの値段、ランチがいかにお得かも実感。普通のランチに比べると高いが、美味しすぎたので高くないという評価。