官方消息
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店名 |
The Momentum by Porsche(The Momentum by Porsche)
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类型 | 意大利面、创新高级料理、洋酒吧 |
预约・查询 |
050-5600-1042 |
预约可/不可 |
可预订
アレルギー食材をお持ちの方は必ずお伝え下さい。 |
地址 |
東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 1F |
交通方式 |
从JR“新桥站”汐留口徒步3分钟从银座线“新桥站”2号出口徒步3分钟从浅草线“新桥站”汐留 (shiosite) 方面出口徒步3分钟从大江户线“汐留站”百合海鸥新桥站方面出口徒步1分钟从百合海鸥“新桥站”徒步1分钟 距離新桥 258 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
ディナータイムのみサービス料10% |
座位数 |
35 Seats ( 桌子4张,大包厢(~8位、包间费11,000日元),小包厢(〜3位、包间费5,500日元)吧台4席) |
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最大宴席可容纳人数 | 30人(坐位)、40人(站立) |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 请使用汐留城市中心内的吸烟区 |
停车场 |
可能的 同一大楼的地下停车场有优惠券 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童
年龄限制午餐/大单间,小单间从0岁开始可以使用。午餐/主餐可与大人同餐的儿童晚餐/只有大单间、小单间可与大人同餐的儿童 |
服装规定 |
推荐智能休闲(男士请不要穿短裤和凉鞋进店。) |
网站 | |
开店日 |
2014.12.17 |
电话号码 |
03-6280-6785 |
ポルシェスタジオ銀座に隣接したポルシェ公認レストラン
照明に施された無数のポルシェのミニカーなど 遊び心もありながら 静かでゆっくり過ごせる素敵な空間で 休日ランチ
*Pranzoコース* ¥5500
*小前菜盛り合わせ
宮城県産黒米チップスにギリシャ産からすみ
黒オリーブのサブレ 馬肉のタルタルと秋トリュフ
*勝浦の鰹の藁焼き
ピオーネとリーフ野菜 フロマージュブランのソース
*北海道産蛸のタリオリーニ
*青森県産津軽鶏のカサレッチェ
*島根県産 まる姫ポークのロースト
シェリービネガーとタスマニア産粒マスタード
*島根県産牛乳のソフトクリーム
ポルシェエンブレムのサブレ
*ポルシェブレンドコーヒー
*ポルシェを型どったチョコレート
私は ノンアルコールスパークリング、炭酸水をいただきましたが うちの人はペアリング ¥5500
他のお客様にサーブされてるソフトクリームを見て お店の方に聞いてみると 本日のドルチェはソフトクリーム一択とのことでしたが、ソフトクリームが苦手と伝えると シェフと相談していただき、
*桃のフランベ バローナのチョコレート ゆず風味のホワイトチョコレート添え
に変更していただけました。嬉しい対応でした。
特に まる姫ポークのロースト 火入れ具合が良く ジューシーで柔らかくて美味しかった。
ペアリングのワインもひと口ずついただきましたが、どれもよかった。