官方消息
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店名 |
Shabushabu Sukinabe Omoki
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类型 | 涮涮锅、日本料理 |
预约・查询 |
050-5589-8865 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル7F |
交通方式 |
地铁银座站步行5分钟地铁新桥站步行3分钟JR新桥站步行3分钟 距離内幸町 349 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10% |
座位数 |
100 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生)
※午餐时间段孩子可以进店。※晚餐时间段儿童不可入店。(周六/周日可入店) |
网站 | |
开店日 |
2015.10.29 |
电话号码 |
03-5537-3585 |
备注 |
取消费用政策 取消费用将按如下方式收取。 *取消套餐预订时 - 当天没有联系 100% - 当天联系 80% - 预订前一天 21:00 之前联系 0% - 当天预订无法取消 100% 商店将稍后就银行转账详情等事宜与您联系。 |
-------- ️オーダー -------------------
◽️ 【 A5松阪牛霜降りと赤身 相盛りたれしゃぶコース】『白峰~しらね~』全13品9,000円
松阪牛 出汁スープ
・前菜三点盛り
【先附】季節物の逸品小鉢
【先附】松阪牛赤身肉寿司
【先附】料理長の逸品小鉢
・肉菜凌ぎ二点盛り
【肉菜】松阪牛 タルタル生メンチカツキャビア添え
【凌ぎ】鮪といくらの小盛り丼
【進肴】松阪牛カツ巻き
【先附】松阪牛入り五色湯葉巻き
【椀物】季節の吸い物 ~旬食材~
【鍋物】A5松阪牛霜降り&赤身相盛り
【野菜】お野菜 盛り合わせ
【食事】うどん
【甘味】季節のデザート
-------- 紹介と感想 ----------------
やってまいりました。
銀座で高級しゃぶしゃぶどす。
今日はこのために仕事も頑張りました。
想像していた以上に高級感のある店内。
豪華絢爛な装飾にひよってしまいますが、
美味しいもののためならどこまでも。
前菜の3点盛りからフルスロットルですよ。
見た目だけでわかる美味しさ。
贅沢すぎる。湯葉刺し、松坂牛の肉寿司、
山芋の養老豆腐。
肉寿司ももちろん美味しかったんだけど、
とくに沁みたのは山芋の養老豆腐。
ふわふわもちもち食感の山芋に感動です。
タルタル生メンチカツに関しては
もはやなんのことか想像もできません
でしたが実際に見ても尚、想像できません。
なんだこれはと食べてみると、牛たたきに
タルタルソースがのっていて、
その上に生パン粉がふんわりかかっている。
まぜまぜしてセルフメンチカツにして
いただくスタイル。斬新すぎる。
たたきの弾力とタルタルの爽やかさ、
そして生パン粉のふわふわ食感が
混ざり合い初めましての感覚。
そしてまぐろといくらのミニ丼ですよ。
そんなのありなんですかね。
なんか罰当たりませんかね。
いつもならここがクライマックスで
あとはエンディングですよ。
続く料理も絶品。
牛カツ巻き。美しすぎる。上品すぎる。
そしてうますぎる。
海苔の香りと松坂牛カツが見事な同居。
パリパリサクサクで最高。
お次はなんですかこれ。
こちらも松坂牛入り。五色湯葉巻き。
もうわたくしこれ大好きだわい。
ウニがのってるのもあるけど、
ウニなしでも圧倒的。
彩りも食感も素敵なのよこれ。
そしてメインディッシュ!!
松坂牛のしゃぶしゃぶ!!
霜降りと赤身の2種類。
もうわたくしたち、温野菜なら数え切れぬ
ほと行きましたが、こんなふつくしい
お肉には会ったことがありませんよ。
かるくしゃぶしゃぶしただけでOK。
ポン酢につけて頬張った瞬間溶けてなくなる。
切なすぎる。
幸せは儚いものなんですねと思いつつも
大皿にはまたまだお肉あるじゃあないですか。
お仕事頑張ってきてよかったあって
気持ちになります。
野菜も本当に美味しくて一瞬でなくなって
しまいました。
シメはおうどんだったのですが、
わたくしの胃袋はもうギブアップ。
自称ドンキーコングの同行者が
責任持って飲み干しました。
デザートのいちごどら焼きまで
ずっとトップギアできました。
ふわふわの生地にいちごと生クリームと
あんこがぎっちり。
もう幸せすぎて時が一瞬ですぎました。
特別な日のディナーには最高ですね。
ご苦情空間、素敵でした。
本日もご馳走様でした。