评论列表 : Orca

利用状況
・平日19:00
・2人で利用


お店の情報
・新橋駅から歩いて5分？出口を間違えると10分ほど歩きます。
・地下なのでWi-Fiを利用しなければ、ネット環境はよろしくない。...

食べログ評価☆3.42 ※訪問時点
訪問日：2023年4月 平日 夜

「Brewin’ bar & Nature」は銀座にあるビール醸造所「銀座醸造所」に併設されたビアレストランです．
10...

銀座８丁目のビルの地下にある、醸造所併設のブリュワリーパブです。

土曜日は午後2時から営業されていますので、早い時間に伺いましたが、さすがに先客０。ちょっと恐縮しながらカウンターに席をいただきま...

遅めの時間からでも美味しいビールが飲めます。
写真の通り、テイストに応じて好きなビールが選べます。

飲み比べもできるので、クラフトビール好きな方にはオススメですが、22時すがるとフードがほぼな...

ビール好きにはたまらないラインナップで、店内もオシャレでした。
ただし案内される席によって満足度が異なると思います。カウンターや奥の席は当たり、ほかは店員さんも気づいてくれにくく嫌な思いをします。
...

夕飯ガッツリ食べて飲み直し。
開いている店が少ない中二つ返事で受け入れてくれた。

ひっそりしたエリアかつ地下に降りるので分かりにくい。

地下にはそこそこのキャパの落ち着いた空間が。
デ...

こちら新橋から銀座御門通りを蓬莱橋の方に向かいファミマのところを左に曲がりすぐの地下。

名門BARモンドさんには何度かカクテル飲みに伺いましたが、ビアBARになってからは初めての訪問。

以...

夕方前のすこーし中途半端な時間に訪問。
店内は地下一階にあります。
すごく中途半端な時間にもかかわらず、
クラフトビールを楽しんでいるお客さんが既に何組か
いました。

⭐️3種飲み比べセ...

銀座の隠れ家的存在。
看板もあまり目立ちませんが、いわゆるクラフトビールが何種類も置いてあって、ビール好きにはたまらないお店がと。

店内暗い感じですが、入口でアルコール消毒などもあり、ソーシャ...

銀座にある醸造所併設のブリューイングバー。
カウンターもありシックなバーな雰囲気ですが、銀座で30年続く老舗のバーをリニューアルして今の形になったようです。

せっかくなので2人とも三種飲み...

＊＊ここへ行け！＊＊
クラフトビール好きなら注目！ブリューインバーという業態でツウ好みの穴場スポットを発見。
自家醸造のフレッシュなビールが10Taps以上、ホップを効かせたIPA中心で飲みごたえ...

ぎんぎんぎんぶらりの途中立ち寄ったお店。

銀座にクラフトビアの醸造所があると聞いたら行かざるを得ない。

フルーティで華やかというよりはモルティーな重ためのクラフトビア。
しっかりとした味...

銀座の片隅で、醸造所併設のビアバーがあるとのことでこちらへ訪問。

午後の落ち着いた時間帯、ぼーっとビールを飲んでいたら醸造所の見学もさせていただきました。
自分が飲んでいるビールの出自を知れる...

2軒目で飲み食いした後だったので、味わうビールが飲みたくて寄ってみました。
つまみはサラミでチリコンカルネ。お通しはポップコーンでした。
まずはオリジン。美味しいですね。すぐ横で作っているので特に...

武ちゃんで日本酒と焼鳥を満喫、知り合いの赤坂のバーの店主がこちらに付きっきりと聞いて訪問。
想像よりかなり広い空間が銀座8丁目ドンキ近くの地下に広がる。

オリジナルビールで再度喉を潤す。
特...

2019.10初訪問
昨夜の二軒目
八重洲から銀座に
ブリューインバー 主水 銀座醸造所さんにお邪魔
こちらは店内の奥でクラフトビールを
醸造してます
ブルワーさんは
以前、横浜ビールで...

銀座で、醸造所を併設しているということで以前からブックマークしていたバー。
地下の隠れ家的な雰囲気だけれど、店内はほぼ満席でガヤガヤ大賑わい。
予約していったほうが良さそうです。

オススメは...

この店の前身はMONDE BARという。

銀座で30年続いた老舗バー。残念ながら2015年に惜しまれつつ閉店。数ある名門バーの中でも。特にファンが多く。多くの名バーテンを輩出した。某評論家は「世...

3件目につき、ビールのみ。銀座で作られてるビール✨
お料理もおいしそうでしたが、お腹いっぱいのため断念。
造穣所も見学させていただき、おもしろいお店でした。

隠れ家感があって良かったですが、お店が排水溝のような匂いがしました。ご飯も割高ですが、立地的にしょうがないかなと思います。店員さんはとっても優しくて、お一人でこられてる常連さんが多かったです！
※個...