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銀座にある醸造所併設のブリューイングバー。
カウンターもありシックなバーな雰囲気ですが、銀座で30年続く老舗のバーをリニューアルして今の形になったようです。
せっかくなので2人とも三種飲み...
ブルワリー見学もできる神対応!オリジナルビールが醸してうまし
**ここへ行け!**
クラフトビール好きなら注目!ブリューインバーという業態でツウ好みの穴場スポットを発見。
自家醸造のフレッシュなビールが10Taps以上、ホップを効かせたIPA中心で飲みごたえ...
銀座の片隅で、醸造所併設のビアバーがあるとのことでこちらへ訪問。
午後の落ち着いた時間帯、ぼーっとビールを飲んでいたら醸造所の見学もさせていただきました。
自分が飲んでいるビールの出自を知れる...
醸造所見学なんかもできたりする重めクラフトビアを楽しめる銀座のビアパブ。
ぎんぎんぎんぶらりの途中立ち寄ったお店。
銀座にクラフトビアの醸造所があると聞いたら行かざるを得ない。
フルーティで華やかというよりはモルティーな重ためのクラフトビア。
しっかりとした味...
2軒目で飲み食いした後だったので、味わうビールが飲みたくて寄ってみました。
つまみはサラミでチリコンカルネ。お通しはポップコーンでした。
まずはオリジン。美味しいですね。すぐ横で作っているので特に...
割と早い時間から営業しているので0次会に最適。
ビール以外にワインやウィスキーも充実しているが、
ここで醸造しているビールを2~3杯やっつけてから1次会に向かうのが良さげ。
ビールを頼むときは分...
銀座で、醸造所を併設しているということで以前からブックマークしていたバー。
地下の隠れ家的な雰囲気だけれど、店内はほぼ満席でガヤガヤ大賑わい。
予約していったほうが良さそうです。
オススメは...
2019.10初訪問
昨夜の二軒目
八重洲から銀座に
ブリューインバー 主水 銀座醸造所さんにお邪魔
こちらは店内の奥でクラフトビールを
醸造してます
ブルワーさんは
以前、横浜ビールで...
この店の前身はMONDE BARという。
銀座で30年続いた老舗バー。残念ながら2015年に惜しまれつつ閉店。数ある名門バーの中でも。特にファンが多く。多くの名バーテンを輩出した。某評論家は「世...
とにかくお酒が美味しいです!!醸造所も見せていただき、とても満足です!!
ただし、忙しいときは接客が手薄になる印象はあります。
店名 |
Orca(Orca)
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类型 | 啤酒吧、牛排 |
预约・查询 |
050-5596-3923 |
预约可/不可 |
可预订
※平日21:30~料理会切换到“简易酒吧菜” |
地址 |
東京都中央区銀座8-11-12 正金ビル B1 |
交通方式 |
从银座站徒步5分钟从新桥站徒步5分钟 距離新桥 424 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
17时以后550日元 (含税) |
座位数 |
33 Seats ( 吧台5席沙发席12席桌席16席) |
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最大宴席可容纳人数 | 33人(坐位)、45人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 楼层内有禁烟吸烟区 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
料理 |
提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
服装规定 |
无 |
网站 | |
电话号码 |
03-3574-7004 |
备注 |
自 2016 年成立的 Brewin'bar 将于 2024 年 4 月 1 日更名为 Orca Ginza Brewery。 (原:Brewin'bar & Nature Ginza Brewery)orca是餐厅,位于据说地价全日本最高的银座。在那里,您可以看到酿酒师和饮用者之间的联系,以及来自日本和海外的各种顾客。餐点的主菜是美味的“乌拉圭肋眼牛排”,我们还提供乳蛋饼、肉酱、炸鱼薯条等开胃菜,可与啤酒和天然葡萄酒搭配。我们的员工包括酿酒师、侍酒师、厨师和调酒师,因此我们实现了“啤酒x食品”、“葡萄酒x肉菜”、“餐厅x工厂”。晚上的清淡开胃酒或晚餐等各种场合都可以光临◎我们随时接受参观酿酒厂的申请。如果您愿意,请询问您附近的工作人员。 ◎所获奖项:国际啤酒杯(IBC)、日本啤酒大赏(JGA) ◎各种媒体报道。・食べログMagazine,2018.12.1) ・https://beerpalette.jp/articles/08Y2V(Beer Palette,2018.10.30) ・https://youtu.be /47KJo6wVSY4(Wakki TV,2018年8月26日) ・https://www.leon.jp/gourmet/8809?page=2(LEON,2018年7月24日) ・Metro Minutes 6月号(2018年5月20日) ・https:// www.jbja.jp/archives/18097(日本啤酒记者协会,2017.11.11) ・https://www.leon.jp/gourmet/6603?images0.99609375=3(LEON,2017.10.9)・http:/ /www.nacord.com/magazine/20170913_brewinbar.html(NACORD,2017年9月13日) ・https://www.makuake.com/project/monde/(MAKUAKE) ・https://tanoshiiosake.jp/ 9786(有趣的清酒) .jp, 2022.8.30) ・https://otokonokakurega.com/meet/ippin/64977/ (man's hideout.com, 2022,8.30) |
銀座の隠れ家的存在。
看板もあまり目立ちませんが、いわゆるクラフトビールが何種類も置いてあって、ビール好きにはたまらないお店がと。
店内暗い感じですが、入口でアルコール消毒などもあり、ソーシャ...