官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Sakana to sake hanatare shinbashi ten
|
---|---|
类型 | 日式小酒馆、海鲜、锅类 |
预约・查询 |
050-5589-5377 |
预约可/不可 |
可预订
ご予約は10分以上無断で遅れられた場合はキャンセル扱いとさせていただきます。(当日キャンセルの場合1名様1000円の違約金をいただきます) |
地址 |
東京都港区新橋3-21-2 江藤ビル 1F |
交通方式 |
从JR新桥站乌森口徒步2分钟 距離新桥 140 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999¥4,000~¥4,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
40 Seats ( 柜台稍微有点窄。) |
---|---|
最大宴席可容纳人数 | 40人(坐位)、50人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有露天雅座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
---|---|
料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生)
非常抱歉,18时以后的孩子不能入内。 |
网站 | |
开店日 |
2017.2.8 |
电话号码 |
03-6432-4170 |
备注 |
无故迟到10分钟以上的预约将被取消。另外,当天取消的情况下,每人收取1000日元的取消费。预约的情况下是2小时制。请您谅解。不喝酒的客人可能会被谢绝进店。因为是小店,所以很狭窄,请谅解。 |
会社が新橋に引っ越したことをきっかけに昼夜美味いお店を求めて
徘徊し続けております
少し前の血液検査が災いしここ3週間ほどお魚生活を続けておりますが
焼き魚、煮魚の定食が多くなっておりました
そこで本日は月二回だけランチ時に大盛のマグロ丼を振る舞う
『酒と魚 はなたれ』さんに行ってまいりました
新橋駅を浜松町方面へガード沿いにしばらく進み餃子の王将が見えて
くるあたりを右に細い路地へ入ると見えて参ります
今月のランチ解禁日は19日と26日の告知
本日を楽しみに待っておりましたが開店が11:00
当方一生懸命オフィスを早く出ても11:20なので混み具合が
気になっておりました
11:30頃丁度お店が見えて来たところに一人のおじさんが店内に入るのが
見えましたが幸いまだ行列はできていない様です
引き戸を開けて中に入ると幸いカウンターがひと席のみ空いております
無事そちらへ案内され着座 早速マグロ丼セットをご飯普通盛りで注文
(セットで税込み1000円ご飯大盛無料)
基本メニューはこれと中トロ丼(1500円)の二種類のせいか時間を
かけることなく着座後ほんの3分ほどで丼が供されました
セットには小鉢(マグロあら煮)と赤カブの浅漬けが付いており
ドンブリの終盤にはお出汁をかけてもらいマグロ出汁茶が堪能できます
お兄さんが『残り三分の一になったら言ってください お出汁をお掛け
しますので』と皆さんに毎回ご説明してくださいます
皆さんのお写真で拝見しておりましたがやはり実際の目で見ると納得の
超大盛でした いわゆるコニーデ型ですねw
着けられているわさびを醤油で小皿にまぜまぜ♪
かけすぎて素材の味を壊さない様まんべんなく散りばめて参ります
そしてようやく一口目
色合いからも思ってましたがトロにほど近い食感と味
つーかトロがサービスで何切れか入っていると言った方が正解かも(^^♪
やっぱり日本人 刺身とご飯の最強タッグにいとも簡単に篭絡されます
あっという間に2/3が胃袋に
お兄さんにお出汁をお願いしてカウンター上に丼をお返しします
帰ってきた丼には全く違う料理が。。。
熱々のお出汁を惜しげもなくかけられたマグロ刺は表面をほんのり
白く変色させていわゆるマグロしゃぶしゃぶ状態
口にしてみると冷えた体へちょと濃いめのお出汁が五臓六腑に染み渡る~
やっぱりマグロは予想通りでしゃぶしゃぶで超一級でした
ご飯を大盛にされる方が圧倒的に多いようですがこれは納得♪
無限にご飯が入ってしまうやばいお出汁でしたw
ネット情報で3月のマグロ日をチェックしなければなりませんね
退店時には12:00前にも関わらず10人以上の行列が
月に一度は訪れたいお店で今日も特別なランチタイムを楽しめました(^^)/