官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Yakigai Akoya
|
---|---|
类型 | 日式小酒馆、海鲜、日本酒 |
预约・查询 |
050-5868-5363 |
预约可/不可 |
可预订
ネット予約の場合、席の指定は致しかねます。 |
地址 |
東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI G25 |
交通方式 |
从“新桥站”徒步5分钟“日比谷站”“有乐町站”徒步7分钟 距離内幸町 276 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
お通し代をおひとり様600円頂戴しています。 |
座位数 |
33 Seats |
---|---|
个人包厢 |
可能的 可容纳6人 5人以下的使用请联系店铺。 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
---|---|
料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2020.10.26 |
电话号码 |
03-6205-8085 |
备注 |
网上商店 [Akoya Gifts] 我们将提供姊妹店阿布山和惠比寿 Akoya 的轮盘米饭和轮盘油面条等最受欢迎的商品,以及贝类专卖店特有的工匠手工制作的产品。 https://akoyagift.stores.jp/ |
年末恒例の「家庭内忘年会」というテイでの夫婦の外ご飯で利用しました。
新橋と有楽町の間のガード下にある日比谷okuroji とかいう、ちょっとおしゃれな飲み屋街にある貝料理専門店です。
店内は木目調のカウンター席とテーブル7、8席、小綺麗でシンプルだけどおしゃれです。
前回来た時は金曜満席で少し待ったので、ピークと思われる時間からずらして8時半と遅めに訪問。待たずにカウンターに入れました。
世にも珍しく旦那の奢りということもあり、貧乏性な私も、この日ばかりは欲望のまま色々注文してみました。
○新政酒造 エクリュ(黄色ラベル) 半合
→軽やかでおどろくほどフルーティー。もはやアロマ水くらいに思えました。
○お通しのつぶ貝の煮付け
→つぶ貝の独特な旨味がよし。お通しから貝を堪能できます。
○焼貝5品おまかせ盛り合わせ
青のりがたんまり乗ったはまぐり
酒盗を乗せた貝焼き
白貝の焼き物
つぶ貝の焼き物
ホタテの磯辺焼き(海苔でつつんだもの)
が、次々と出てきました。
それぞれ、貝の本体に加えて焼いた貝汁も堪能できるのが素敵です。汁だけでも日本酒のツマミきなります。
特に、ホタテの磯辺焼きは、焼いたホタテを炙った海苔で包んだもので、海苔で包んで食べると、香ばしい磯臭さが鼻を通り抜けていく、美味しい一品でした。
○貝ばくだん
とびっこ、しらす、野菜、貝をまぜまぜして、海苔の中に入れて巻いて食べる料理です。
海苔は全部炙ってるので、香ばしいし、とびっこのぷちぷち食感がナイスでした。
○千代酒造 篠峰 純米大吟醸 半合
初めて飲みましたがら辛口めさっぱり。なめろうとかが合いそうです。
○牡蠣フライ
フランス料理みたいに、平皿の下にタルタルソースを敷いて、その上に牡蠣が鎮座。野菜が散りばめられています。フライなのに、サクサクというより、和風にあげたような。唐揚げ頼んだら、竜田揚げみたいなのが来た!みたいなイメージです。あ、結論意外性あり、美味しかったです。
○貝の茶碗蒸し
卵と貝汁だけで作った茶碗蒸しです。具はあえてなく、貝出汁を堪能してほしいというコンセプトのようです。美味しかったのですが、すでに貝を食べすぎて舌がバカ状態になり、もうのこの時点では茶碗蒸しを旨味をあまり感じられず。頼むタイミング間違いました笑
○新政酒造 コスモス(赤いラベル) 半合
これまた新しい柘榴みたいな、生姜みたいな、ビビット日本酒でした。新政のみせてくれる新世界にいつも涙します。
○貝のとろろネギ焼き チヂミ風
本日から1番美味しかったのはこれでした。
超超濃厚な貝の出汁を感じるもちもちチヂミで、とろろが入ってるので軽めです。味濃厚なのに軽いのがいいです。お酒にすごく合うので一瞬でなくなりました。
○肝味噌おにぎり
〆に頼んだ焼きおにぎりです。肝が混ざった味噌を焼きすぎず、少し生の味噌も味わえるような半生具合で出てきます。凝すぎてなくて、素朴で美味しかったです。でもどこが肝だったのかは、この時点ではもう酔っ払って判別つかず。
○はまぐりの味噌汁
はまぐりデカくて出汁も美味しかったですが、貝の専門店なので、もうワンランク上の何かが欲しかったかもと。わがままごめんなさい。
総合的に、貝の焼き物の味付けなどは中々美味だし、お酒も豊富で半合から頼ませてくれる配慮もありがたいし、店員さんの雰囲気もよく、また、立地も、おしゃれガード下ということで、他にも美味しい飲み屋がそこかしこにあるし、大人な雰囲気もあり、とても良いお店と思います。
女子会、デート、おじさんの宴、いずれでも使えそうな良いお店だと思います。
また参ります。
どうもごちそうさまでございました!