金太郎満腹日記【東京 鉄板ホルモン 新橋じじ】
餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留Teppan horumon shinbashi jiji（Teppan horumon shinbashi jiji）
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|---|---|
| 类型 | 烤内脏、烧肉、日式小酒馆 |
| 地址 |
東京都港区新橋3-21-2 1F |
| 交通方式 |
JR山手線、京浜東北線、地下鉄銀座線、浅草線 新橋駅徒歩1分 距離新桥 118 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料なし、チャージなし |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ カウンター10席、テーブル4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 14人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 近隣コインパーキング多数、地下パーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有露天雅座,可观赏运动比赛,可以站着喝酒 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可带宠物 |
| 开店日 |
2022.1.6 |
| 备注 |
ペットはテラス席のみ可能 |
新橋1人飲みでフラフラする。駅前の通りめちゃくちゃ客引き増えていた。邪魔臭いので客引きの少ない線路沿いへ。
フラフラしていたら笑顔ステキなお姉さんがカウンター微笑んでくれた。
ポン引きより魅力的w看板を見上げると鉄板ホルモン。更に更に魅力的。
迷わず入店。明るく元気な店員さん。
最初は生ビールからスタート。
ふと思う。卓上には1人1人に鉄板のコンロ。
勝手な勘違い。お好み焼きやステーキハウスみたいに一枚の鉄板で調理すると思っていたが、1人鉄板焼きだった。しかもこの鉄板が斜めになっている。
以前どっかで食べた。野菜やホルモンの水分や脂が流れ出て下の容器に溜まる。
暫くして来たお客さん、灰皿と間違えていたw
ホルモン焼く間に名物の豚タン刺しを注文。
多分初めて豚タン刺し。少しビビる。
腹決めて食べる。「お！しっとり。柔らかい。良いかも」コリコリした皮面が良い。ごま油の香りネギが更に美味くする。
そして，名物ごちゃませホルモン。赤辛ヤンニョムたれの中盛。
最初はもやしをごま油、塩コショウで炒める。
その空いたスペースにホルモン投入。
ジュ〜ッと音を立てる。香ばしい香り。名前の通り、ごちゃまぜよ。見た目はさておき、この見た目は絶対に間違い無い味。
大阪のチリトリ鍋を思い出す。
この手の鍋？ホルモン焼きは煮詰まった方が美味い。
出来たての熱々のホルモンを放り込む。
間違い無いって。美味いわ〜ビール蒸発するって。
すぐに無くなる。罪なヤツよ。
メガハイボールに切り替えて次は豚バラを塩で。
その間，サービスの水キムチ。これが美味い。
無料の味じゃ無いからね。これでも酒がススム。
豚バラが焼き上がる頃、店員さんが笑顔でこう呟く。
『更に美味しくなる通な食べ方があります』もう越後屋よ。悪い顔よww
言われるまま、お任せをする。
すると斜めに傾き滴り溜まったホルモン汁？肉汁？野菜汁？色んなエキスが溜まった受け皿を手に取り、焼き上がった豚バラの上にジャバ〜ン！とひっくり返す。
ジュワ〜！っと香ばしい湯気がたちのぼる。
その湯気の向こうでドヤ顔の店員さん。
『カッ！カッ！カァ〜お主もワルよのぉ〜』とニヤける。
もう完璧よ。
間違い無いって。マズイ訳無いわな。
更に濃厚に。更に深みの味に大変身。
大満足。ホントは〆のチャンポンも食べたかったがお腹いっぱいで入らず。
このエキスを吸いまくりのチャンポン。
絶対美味いに決まってるやろ？
次回は必ず食べてやる。
大満足な鉄板焼き。満腹〜満腹〜(*´◒`*)