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【 蜀三国牛肉入り麻婆豆腐 】料理の質、接客も良く、きれいな中華料理店
この日は、中華料理を食べたくて、新橋の某店を訪問しましたが、
最近、かなり値上げしたようで、予算オーバー。泣く泣く諦めました( ; ; )
それで、もう一軒の候補店に行くことに。まだ、開店して、4か月ほどの新しいお店です。
今回のお店 ◎蜀三国
かなり派手な店先ですが、入ってみると、間口からは、とても想像出来ない奥ゆきのある店内。
席間も広いので、ゆったりは、嬉しい。通されたのは、4人がけテーブル席。
愛想がとても良い店員さんに、メニューの説明を受けてから注文。
◆蜀三国牛肉入り麻婆豆腐 980円
5分ほどでの提供。
メイン、ライス、スープ、小鉢、漬物、フルーツという嬉しい内容。
麻婆豆腐は、手前が低くなった面白い形のどんぶりでの提供。
これだと、スプーンで救いやすく、いいですね。
ひと匙、口にすると、すぐに、舌にピリッとくる山椒の辛さが良く効いた絹ごし豆腐が、
とても美味い。辛さを普通に頼んだのですが、これで十分。
豆腐に絡むのが、ミンチ状の牛肉、なかなか味わい深い。
ライスは、とても上質。普通の中華料理店とは比べ物にならないくらい艶があり、
粘りもあり、とても美味い。これって、定食では、大事なことです。
スープは、器からこぼれんばかりに、たっぷりの量。
溶き卵がたっぷり入り、トロミの付いたものですが、塩分控えめの味。
小鉢は、春雨サラダ。ワカメ、にんじんも入り、さっぱりした味わい。
漬け物は、キャベツの酢漬け、これもさっぱり。
麻婆豆腐を、半分くらい、食べたところで、ライスおかわり。
半分くらいお願いしましたが、米質がいいので、いくらでも食べられるんです。
店の人が、水を注ぎに来た時、おかわりどうですか?と聞きましたが、
三杯目は、遠慮しました。
後半は、漬け物や春雨サラダを挟みながら、楽しく食べ進め、デザートのオレンジを
いただいて、完食。お腹も、丁度いいくらいに膨れ、大満足。
PayPayでの支払いで、港区20%ポイントバック、これは、ありがたかった。
最後まで気持ち良く、食べられた洒落た中華ランチでした。ホントに美味しかった。
どうも、ごちそうさま。
店名 |
Shokusangoku
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类型 | 四川料理、中国菜 |
预约・查询 |
050-5590-8040 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区新橋1-15-1 1F |
交通方式 |
距离东京地铁银座线新桥站步行1分钟距离JR山手线新桥站步行3分钟距离都营三田线内幸町站步行5分钟距离百合海鸥线新桥站步行5分钟 距離新桥 199 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX、Diners) 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
ディナーお通し代¥550(税込) 昼は現金かpaypayのみ。 |
座位数 |
46 Seats ( 圆桌2桌,桌子7桌) |
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最大宴席可容纳人数 | 50人(坐位)、50人(站立) |
个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 有用布帘隔开的半包间,最多可容纳11人 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,可以站着喝酒,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
电话号码 |
03-6685-5373 |
那天很冷,所以我决定要一些热面食。我去了上次买麻婆豆腐的那家店!这次的店◎舒三国 时隔一年左右第一次光临。大概是年底的缘故吧,里面空荡荡的。我们坐在商店的中间。 ◆手工馄饨面 1000日元 我不太喜欢“手工”这个词,所以点了这个。大约6分钟后,饭菜就做好了。主菜是杏仁豆腐和一罐辣椒。现在,吃点东西吧。首先,我咬了一口馄饨面汤。猪骨味没有太大影响,但味道清淡。面条中等粗细,水分稍少,略带卷曲。份量很小,我想吃更多。碗的表面有小葱和小松菜。还有一些手工馄饨的踪迹,大约有5个。吃沾有汤汁的东西时,肉汁会从里面流出来,还能感受到肉末的味道。这里加胡椒粉!我之前喝的速食汤稍微淡了一点。现在,我想吃更多的面条(u_u),但我很快就吃完了主菜,享用了可爱的杏仁豆腐,吃完了午餐。另外,我认为在套餐中加50日元并获得迷你麻婆碗会更好,但当我用PayPay付款时,适用了港区PayPay活动,我得到了20%的积分。谢谢你请的这顿饭。