官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Shirayuki
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、日式小酒馆、串烧 |
| 预约・查询 |
050-5590-2175 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-7-2 銀座藤井ビルⅡ B1F |
| 交通方式 |
从银座线新桥站5号出口、银座站A1出口分别4分钟 距離新桥 396 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1010001193031 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
晚餐席位费 (小菜) 550日元 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 桌子14席/吧台6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,可以站着喝酒,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2022.10.17 |
| 电话号码 |
03-6281-4912 |
位置は地図参照。
中央線の無い区道に面し、専用駐車場は場所がら当然に無し。
コインP北西200m先の地下に広々。車でのアクセスほ意外と良好です。
八丁堀にある人気店の支店。
鰻串の最上級（7種￥失念）と鰻重の安い方（￥3,300）など。
鰻の出自、カテゴリ、ブランド、熱源ともに不明。
骨揚げ
骨せんべい。油切れ良い胡椒ぴりりなスティックタイプをあちあちサーブ。
いいですコレ。本酒のアテに好適。
鰻串
1皿め（きも、ひれ、くりから）
きも苦いの除却、くりからホクホク、ひれ絶品。
見た目ちょいグロですが本当に美味しい。体くねった。とろりと濃厚ごく甘。
2皿め（ばら、たんざく、かぶと）
ばら素晴らしい。
たんざく・くりからみたいな洗練されたのと趣き異なり、ワイルドでパワフル直球ずどん。
かぶとは骨感じさせない匠の技。
3皿め（かわ）
photo欠。ニンニク醤油で…でも、なんにもつけずそのままで美味。
鰻重
ご本尊のサイズは、価格比ご立派。
というより銀座的には価格破壊的ハイC／P。
蒸し・焼きともに中庸で、関東の王道。個人的にはもう少し焼き入れてジャスト。
タレは、低粘性あっさり上品な味わい。
ご飯の量は加減していただき、炊き具合適状。タレの沁み具合やや過剰。
コレに香の物と肝吸いが付きます。
日本酒10種。
お初な兵庫・しらゆきと静岡・開運いただき満足。
福島・飛露喜が青森・田酒より高い…時代は変わりました。
うなぎ専科は、ぼっちmottainai。
塩焼き、白焼きetc.マイレビュアー氏お勧めの食べたかったのですが、胃袋一つでシェア不可、断念。
銀座でリーズナブルに鰻食べられる良店。
早晩評価は本店並みに。