官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
BREEZE OF TOKYO（BREEZE OF TOKYO）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、法式小酒馆、酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5868-1341 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 36F |
| 交通方式 |
从JR东京站丸之内南口徒步2分钟东京地铁丸之内线东京站直连 距離二重桥前 221 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
78 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 60人（坐位）、100人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 ■全包间有2间·靠窗单间:最多10名·内侧单间 (看不到外面的风景) :最多8名 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上、可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 楼层有吸烟区 |
| 停车场 |
可能的 使用丸之内公园根据结算金额有折扣券 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供投影机,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
除了单间使用以外，仅限中学生以上的人使用。使用单间是有条件的，请咨询店铺。 |
| 服装规定 |
※男性请不要穿短裤和凉鞋进店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2002.9.3 |
| 电话号码 |
03-5220-5551 |
次男が企画して久しぶりに家族四人揃っての食事会。
丸の内は東京メトロ大手町駅とJR東京駅に近接し、それぞれ一人暮らしの二人の息子にも私たち夫婦にも乗り換えなしで集まれる場所です。今回は丸ビル36階のこちらでランチをいただきました。
窓際の4人用テーブル席からは雨に霞んで東京湾に架かるレインボーブリッジや超高層ビルに囲まれた東京タワーが見えます。
今回予約していたのはシェフズ・スペシャル・ランチ。アミューズで始まり、サラダ、スープ、魚料理、肉料理と続き、デザートとコーヒーor紅茶で終わります。
「クール・ド・ブッフ夏野菜のサラダ仕立て」は、細かく刻まれたトマト、パプリカ、玉ねぎとベビーリーフの下にグリルした牛の心臓が隠され、上からはペコリーノチーズがまぶされています。コリアンダー=パクチーの個性的な香りが上手く使われてました。
スープは「帆立貝クレーム・ド・マイス」。見たことのないような大きな帆立貝は焼き目が付くようにソテーされ、その上に雲丹が。それらを浮かべるのは今が旬のトウモロコシの冷製スープ。トウモロコシの甘さが帆立貝の甘味と見事にマリアージュ。
魚料理は、鯛のグリル。素揚げの牛蒡とトマトベースのしっかりと味付けされたソースが添えられていました。グリルされた対はふっくら。味は淡白なのでしっかり味のソースがベストマッチでした。
肉料理は特選和牛のステーキ。今回使われたのは鹿児島産のものだそうです。きめ細かなサシが入った高品質な肉はレアに仕上げられ、口に含めば肉汁がジワーと広がりました。家族四人で感動してしまいました。
デザートは、シャーベットとココナッツのフィナンシェ？。私のプレートにはチョコレートでメツッセージが書かれていました。
最初から最後まで全ての料理がスペシャルな美味しさでした。記憶に残る食事会となりました。