店名 |
閉店IL GHIOTTONE(IL GHIOTTONE)
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类型 | 意大利料理、意大利面、创新 |
地址 |
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F |
交通方式 |
从JR东京站丸之内南口徒步2分钟 距離东京 335 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (Master、JCB、AMEX、Diners、VISA) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
10% |
座位数 |
34 Seats ( 楼层20席,包间4席・4席・6席 (最多可准备10人的包间)) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 婴儿车可以。 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 位于设施内地下。给您停车场的2小时优惠券。详情请咨询店铺。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童 |
丸の内にあるイタリアンレストラン。
もともと京都のお店で、野菜を上手に使ったレストランです。
ただイタリアンかというと、日本の食材を使っている時点で、和食?でも美味しかったです。
まずは、
雲丹と湯葉の茶碗蒸しみたいなの。
パンも種類がたくさんで全て美味しかったです。
次は大きなプレート。さゆりとインゲンのキャビア添え、かぶらとかぶら蒸しからすみ添え、パプリカソース付のまぐろとアボガド、あれ?もう一品何かのってたなぁ。どれも野菜がサブ主役で面白かったです。
次はクモコと白インゲン。
イカのパスタ。
牛スジとインゲンのリゾット。
これ美味しかったです!インゲンの青々とした香りと牛スジのエキス、食感。チーズのバランスも良くて幸せ。
メインはイベリコ豚。
イベリコ豚って脂が美味しいって言われますが脂っぽすぎて私は苦手でしたが、今日のはすごく美味しかったです!
脂は甘味があって美味しかったですし、お肉の部分もすごく柔らかくていい甘味があって、これにさっぱりとした黒オリーブのソースがすごくあっていました。付け合わせの新じゃが新玉葱も、新しいもの独特の凝縮された美味しさで最高でした。
デザートは黒豆のクレームブリュレ的なもので、煎茶のアイスが添えられていました。
総じて和素材を主役、準主役にする面白いお料理でした。
美味しかったです☆