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「お昼は、レストラン。夜は、PUB。 ゴージャスなシャンデリアのオシャレなラウンジ』
TOKIAの1階にある「P.C.M Pub Cardinal Marunouchi」
カーディナル系列のパブ・レストラン。残念ながら2017年3月末に閉店した銀座パブカーディナルは本場イギリスPUBらしい気品のある感じが好きでした。
50年以上今も紡がれる「パブ・カーディナル」の歴史と系譜を読むと。。。
1966年に開業PUB CARDINAL GINZAは本場英国のPUB文化を日本に初めて紹介し創業50年続いた銀座の老舗PUB。（ソニービルにあったお店ですね）
70年代に一世を風靡した伝説の六本木パブカーディナル、2005年にPUB CARDINAL MARUNOUCHIをオープン、その雰囲気をスタイリッシュに現代風にリバイバル。
ランチメニューは、洋食メインで、自家製ハンバーグとブラックタイガーのエビフライ、特製牛ハラミ丼、カーディナル特製チキンカツカレー、大葉と牡蠣醤油を使用したシーフード焼きすぱげてぃ等。
お目当ては“自家製ハンバーグとブラックタイガーのエビフライ”（サラダ、スープ、ドリンク付、白米or十五穀米選択）。銀座パブカーディナル時代からの看板メニューの海老フライ。
【ドリンク】
「アイステイ」
注文が終わるとまもなく、スープバーとドリンクバーへ行きます。
【サラダ】
「ミニサラダ」
サラダは、レタスに紅心大根、コリンキ―、上からフレンチドレッシングが掛かっています。
【本日のスープ】
「わかめのスープ」
今日はわかめ入りのコンソメスープ。濃すぎず薄すぎずいいお味です。
オープン直後ではないため、大きなお鍋スープジャーの中には具がほとんどありませんでした。（笑）。
【メイン】
『自家製ハンバーグとブラックタイガーのエビフライ』
2種類盛り合わせ。巨大なエビフライ、キツネ色の衣はサクサクで衣の中はプリっとして甘味があり、揚げ具合が素晴らしい仕上がり。添えられたタルタルソースが揚げたてのおいしさをより一層引き立てます。
ハンバーグのパテは、ふんわり柔らかで、つなぎと挽肉のバランスが良い。ハンバーグにコクをプラスするソースはきのこ入りのベシャメルソース、クリームの風味が良く優しい味わい。
添えのホウレン草のソテーやポテトフライ、ニンジングラッセなどもしっかり洋食の定番。文句のつけどころのないボリューミーなひと皿でした。
【ごはん】
「十五穀米」
大盛りにしていただきました。
【食後の飲み物】
「コーヒー」
とっても立派な大きさのエビフライとハンバーグの「合い盛」大好物が両方いただくことができると楽しさ倍増です。しかも、高めの設定が多い丸の内でお得な価格で提供してくれるビックリありがたいお店です。ランチ激戦区の丸の内では結構、繁盛してます。理由は、入り口のテラス席に限っては喫煙可能なので、タバコピープルさんたちのお姿。吸いたい方にもパラダイス。店内はシャンデリアで優雅な気分です。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
P.C.M Pub Cardinal（P.C.M Pub Cardinal）
|
|---|---|
| 类型 | 啤酒吧、意大利料理、餐吧 |
| 预约・查询 |
050-3134-5644 |
| 预约可/不可 |
可预订
毎週金曜日はDJイベントがあり、混雑が予想されます。 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F |
| 交通方式 |
东京站步行5分钟 距離二重桥前 354 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8120001062235 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
テーブルチャージ\500 22時30以降 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 凉台席40席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位）、120人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,可观赏运动比赛,可以站着喝酒,提供投影机,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
有食物过敏标签 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可带宠物,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
20以下的顾客不能进店 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2005.11.11 |
| 备注 |
本店是已在invoice (合格发票发行企业) 注册的店铺。也可以发行收据。预约的时候，基本上是2小时制。未满20岁的客人请勿入店。全面可以吸烟。没有禁烟席。 |
二重橋にあるイタリアンパブ「P.C.M Pub Cardinal Marunouchi パブ・カーディナル・マルノウチ」
東京駅TOKIAの1階にあリます。国際フォーラムの目の前。
カーディナル系列のパブ・レストラン。
1966年に開業した銀座パブカーディナル(PUB
CARDINAL GINZA）は本場英国のPUB文化を日本に初めて紹介し創業50年続いた銀座の老舗。(2017年3月末に閉店。）続いて70年代に一世を風靡した伝説の六本木パブカーディナルを、2005年、東京駅にPUB CARDINAL MARUNOUCHIをオープン。
ランチメニューは、本日の自家製ハンバーグ、PCM特製海老フライ、マグロとアボカドのポキ丼、特製牛ハラミ丼、カーディナル特製チキンカツカレー、鉄板焼きスパゲティ等。
“本日の自家製ハンバーグ”は「デミグラスベーコン」（サラダ、ドリンクバー付）。これに、本日のシャーベットを追加です。(＋100円）
ハンバーグのソースは週替りだそうです。
ドリンクバーには、アイスコーヒー、アイスティー、ホットコーヒーが設置。
【ドリンク】
「アイステイ」
【サラダ】
「ミニサラダ」
サラダは、レタスに紅心大根、フレンチドレッシングが掛かっています。
【メイン】
『ハンバーグ、デミグラスベーコン』
大きなベーコンがのったハンバーグに、たっぷりのデミグラスソース。
適度な肉感にジューシーな旨味で、ご飯との相性抜群です。。付け合せには、ポテトフライ、さやいんげんのソテー。
【ごはん】
「ライス」
硬めの炊き加減。
【食後の飲み物】
「コーヒー」
【ミニデザート】
「みかんのシャーベット」
甘酸っぱくて、ひんやり。程よいサイズです。
天井高くて、居心地の良い空間。次回は、こちらのスペシャリティ、海老フライ目当てに。