官方消息
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BURDIGALA TOKYO
(BURDIGALA TOKYO)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
BURDIGALA TOKYO（BURDIGALA TOKYO）
|
|---|---|
| 类型 | 面包、三明治、咖啡店 |
|
03-3211-5677 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都千代田区丸ノ内1-9-1 JR東京駅改札内 Ｂ１Ｆ グランスタ |
| 交通方式 |
东京站里。坐新干线的检票口入口附近的电梯下到地下，就在电梯的里侧。 距離东京 9 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
让每天的餐桌和饮食生活变得更加优质...
区分使用10多种小麦粉，使用自家制的自然酵母和芳醇的发酵黄油、天然盐等。正因为是简单的食物，所以想要认真细致地将食材本身的味道发挥到最大。我们希望充满这种想法的面包能让顾客的日常生活变得稍微优质。 |
こちらはJR東京駅の改札内にあるパン100名店です。
日頃、仕事先も住居もご飯を食べる場所も狭い区内エリア移動で済んでいる(地下鉄&バス民)生活で、実はJRってほとんど使わない勢のため、わざわざ入場券を買って東京駅の中にパンを買いに行くのもなんだかな〜と思っていました。
ただいま絶賛「行ったことのないパン屋さんにお邪魔してみよう」100名店スタンプラリーキャンペーンを継続中なので、ちょうど丸ビルに行く用事が出来たこの日にチャンスを逃さず、半ば強引に(有楽町から一駅)JRに乗って東京駅に到着しました。
グランスタの地下へ降りる階段がなかなか見つからず、右往左往しながら、夕方の激混み&売り切れ多数の店内を回遊して何とか購入させていただいたのは以下9点。
・「クロックムッシュ 442円」
・「焼きカレーパン 378円」
・「パンペルジュ メープル 367円
・「セーグル・フリュイ」(1/2) 394円
・「コラシオン 356円」
・「クレディラ 388円」
・「イースタークッキー」(シトロン、バニーユ、フレーズ) 356円×3個
これからレストランに行く予定前の買い物にしては、量を買わせていただいたのですが、翌朝リベイクしていただいた中には残念ながら「これだ！」とハマれるドンズバ好みのパンには出会えず。
うーん普通というか、ちょっとずつ物足りないというか、振り切れてない味設計というか……。
いや、単に私の好みが振り切れてるだけで、むしろこちらは誰にでも好まれる中庸なパンを作る哲学なのでしょう。
それにお店の名物となっている、「その場で詰めてくださるシュークリーム」とか、「その場で挟んでくださる餡バター」とか、ポテンシャルを秘めたパンが買えていれば全然違う印象だったかも知れないです。
しかし、今日のところは可もなく不可もないという結論でありました。そしてJRエキナカパン屋さんなので、次はいつたどり着けるか分かりませんが、余裕を持って訪ねられる日に再チャレンジをお願いします！