店名 |
Nihombashi Hiyama
|
---|---|
类型 | 便当 |
03-3211-2901 |
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F |
交通方式 |
JR東京駅八重洲北口出て直ぐ 距離东京 230 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB) 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
---|---|
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
|
---|---|
服务 |
提供外带服务 |
東京駅付近で持ち帰りランチを物色。
駅弁屋・祭もいいけど、せっかくなんで東京らしいものを。
地下のグランスタへ。少しお店が入れ替わりましたかね。
RF1あたりで野菜系も買うとして。
メインはなんとなく肉気分。
肉のなかでは豚好きなんですけど、東京って肉っていえば牛肉。そうじゃなきゃ鶏。
今半さんとか鳥麻さんとか、基本東京の地元店で豚がメインってあまりない。
(大阪だと、マンジェとかチャンロイとかKYKとかいくつか選択肢あるんですけど)
eationでイベリコ豚? いや、もっとがっつり豚食べたい。
大丸へ。
やはりここも、ミート矢澤や叙々苑、鳥幸、たまひで・・とやっぱり牛&鶏がメイン。
まい泉はあるけど、揚げ物気分でもない。。
なんともワガママな望みを抱えつつ流れ着いたのは、日山さんでした。
デパートの精肉店さんですが、お肉系のお弁当もされてます。
こちらもやはりメインは牛肉で、すき焼き弁当やステーキ弁当・焼肉弁当などがレギュラーであるんですけど、
「お好み弁当」といって冷蔵ショーケースに並んでいるお肉を選ぶと、お弁当にメイクアップしてくれるんです。
そしてこちらで扱ってる豚肉が、マンジェさんでは通えども通えどもなかなかお目にかかれないブランド豚肉TOKYO-X。
(食べごたえのある厚切り肉がないのは残念ですが)
お好み弁当(肉代+\572)を、TOKYO-X200gで。
味付けも選べるようで前回は生姜焼きで、今回は塩胡椒でお願いしてみました。
10分ほどでできますとのことで、大丸地下ブラして受け取りました。
梅干し・黒ゴマのごはんに、柴漬け・卵焼き・ブロッコリー(これはおまけ)。
もやしの上にお肉がどっさり。
いわゆる豚臭さがなく、シンプルに豚の美味しさを味わえる。
イベリコや黒豚のように香りや旨味が強いものではなく、ほんとに素朴かつシンプルな豚の味が口に広がります。
お肉メインで食べるには200gはちょうどよい。
食べたいお肉を食べたい量だけ食べられる、良いシステムです。