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餐厅信息
细节
| 店名 |
Gurando Kicchin
|
|---|---|
| 类型 | 欧洲料理、意大利面、西式料理 |
| 预约・查询 |
050-5890-1644 |
| 预约可/不可 |
可预订
※朝食のご予約は承っておりません。 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京 1F |
| 交通方式 |
从地铁“大手町站”C13b出口直达地下通路从JR“东京站”丸之内北口步行8分钟 距離大手町 280 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料15% |
座位、设备
| 座位数 |
162 Seats （ 凉台50席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 10人使用×1间、20人使用×1间 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 350台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,有露天雅座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
有素食菜单,提供英文菜单,提供早餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
智能休闲 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.5.17 |
| 电话号码 |
03-3211-5364 |
| 备注 |
※关于早餐的利用早餐营业是住宿客人专用的。 |
✔️パレスホテル1階に位置するお洒落なオールデイダイニング
✔️天井高6mの木目調を基調とした店内は開放感たっぷり
✔️旧パレスホテル時代からの名物料理「ローストビーフ」や「マロンシャンティ」は1度は食べたい定番料理
〖 リピート率 〗
★★★★★
〖 利用シーン 〗
デートに会食、家族での食事に
〖 予約 〗
一休、table checkで予約できます
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〖いただいたもの〗
エクスペリエンスディナーコース
◆スモールアペタイザー／キャヴィア
◇ズワイ蟹と根セロリのレムラード/カリフラワーのピューレ、コンソメのジュレ
◆鰆のポワレ/菊芋のエクラゼ、柚子とライムのエキュム
◇蝦夷鮑のムニエル／トリュフソース、ちりめんキャベツのラグー
◆国産牛のローストビーフ グレイビーと季節野菜
◇ 栗のエスプーマ／マサラチャイのアイスクリーム、柑橘のジュレ
久々のグランドキッチン✨
ディナーコースでお邪魔しました。
特に印象的だったのは、アミューズのキャビア、蝦夷鮑のムニエル、そして伝統のローストビーフ。
特に鮑のムニエルはしっかりとした歯応えがありつつ柔らか。しっかりとした厚みがあって食べ応え抜群。ソースをたっぷり絡めて堪能しました。
そして選べるメインは名物のローストビーフに。1961年開業以来受け継がれてきた本場イギリスの味です。
今回グループの訪問で、全員ローストビーフにしたからか、テーブルの目の前でカットしてくださいました！！
ローストビーフとは思えない厚み。そしてしっかりとサシが入ったお肉はとろける柔らかさ。
素材の旨みを引き立てるために3時間もじっくり焼き上げた逸品だそう！
甘めのソースがまた堪らず、ワインが進むこと！
選べるデザートは、迷ったけど栗のエスプーマ、マサラチャイのアイスクリームに
デザートはボリュームしっかり！
ふわふわのエスプーマに栗がゴロゴロ。濃厚なマサラチャイのハーモニーが素敵。
最後までとっても美味しかったです。
毎回色々なお料理を楽しみつつ、定番の味も楽しめるレストランです。
ご馳走様です。