官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakana To Sake Hanatare
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、日本酒 |
| 预约・查询 |
050-5593-7325 |
| 预约可/不可 |
可预订
10時～17時、20時～23時は比較的、お電話が繋がりやすい時間となっております。 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワーN館 2F |
| 交通方式 |
JR东京站日本桥口步行1分钟JR东京站八重洲北口步行2分钟JR有乐町站步行10分钟地铁有乐町线有乐町站步行10分钟 距離东京 328 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
79 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.4.1 |
| 电话号码 |
03-6269-9924 |
| 备注 |
◆姐妹店的介绍◆●鱼和酒永恒的丸之内https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13151637/●鱼和酒永恒的野毛https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14064794/●鱼和酒永恒的品川https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13119737/●鱼和酒永恒的横滨东口店https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14032989/ |
東京駅は日本橋口から徒歩1分。
丸の内トラストタワーに入る「魚と酒 はなたれ」
言わずと知れた野毛発祥の海鮮居酒屋ですが
そのクオリティには定評があり、お店選びに悩んだ時に間違いのない1軒です。
丸の内トラストタワー店の魅力は何といっても駅が近いことと
レストルームが近いこと。このスタイルの飲食店では結構な重要事項ですよね。
場所柄でしょうか？テーブルも広く
ゆったりと贅沢な席間隔が大人の居酒屋といった雰囲気です。
さて、先ずはハイネケンエクストラコールドで乾杯！
－3.5℃に冷やされた小瓶はグラスではなく、そのまま行くのが正解。
思わず腰に手を当て、一気に飲み干したくなる美味しさです。
突出しは釜揚げしらすがどっさり入った揚げたて熱々の揚げ出し豆腐でした。
さて、先ずはこちらの代名詞でもある
「地きんめ鯛」を盛り込んだ刺身10点盛から。
静岡県御前崎産の「地きんめ鯛」は
上品なきんめ鯛の脂を余すことなく楽しめる生と霜造りの食べ比べ。
天然縞鯵に天然ブリ、自家製しめ鯖、地蛸のぶつ、ヒラマサ
生南まぐろの中トロとたたいた生本鰹も盛り込まれ食べ応えのある逸品に。
裏メニューの朝採れ生しらすは入荷した時だけのお楽しみ。
たっぷりの生姜で甘くとろける生しらすを味わいます。
三浦産のとうもろこしは「揚げただけ」が最高に美味しい！
はなたれでは必ずこれを飲むといっても過言ではない
まるごと生レモンサワーを合せて。
じゅわっと大粒の牡蠣フライも絶品でした。
そして何気に今日イチだったのは生本鮪カマでしょうか。
表面はパリッと香ばしく、とろりとした身が箸の止まらぬ美味しさ！
そしてこちらの良いところは、お野菜もちゃんと美味しいところ。
そのままでもじゅうぶん美味しい湘南名物地野菜盛り合わせや枝付き枝豆。
なかなか海鮮居酒屋でここまでのお野菜がいただけるってすごいことだと思います。
煎れ立てのお抹茶で作るお茶割など、女性客が多いのにも納得です。