官方消息
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「美味しい“カルネ・肉”だけでなくスタッフの料理とサービスへの真摯な姿勢。」
大手町フィナンシャルシティグランキューブ「ステーキ&トラットリアカルネジーオ大手町」
肉イタリアンの代名詞といえば「カルネジーオ」。お肉もお野菜もしっかり食べたい時は、こちらに行きたくなるお店です。とくにお昼は早めの提供を心掛けているようで、ストレスなくサービスされます。時間のないお昼休みにも安心です。
現在のランチのメニューは、パスタランチ(モッツアレラとバジリコのトマトソース、エビとロマネスコカリフラワー、岩海苔のスパゲッテイ、自家製サルシッチャと色々きのこのスパゲッテイ(オイルベース)、特製ミートソースの4種)とシグネチャーメニュー・ローストビーフ、広島県産大粒カキフライ、USリブロースステーキ等。
ローストビーフは、11時半すこしにもかかわらずソールドアウト。
今日は「自家製サルシッチャと色々きのこのスパゲッテイ(オイルベース)」、追加でドリンクです。
【前菜】
『サラダ』
人参やトマトも乗った野菜たっぷりサラダです。名物の自家製フレンチドレッシングと自家製の和風胡麻ドレッシングの2種。→にんにく、胡麻、味噌と後は何でしょうね。これがおいしいのでこれ目的の人もいるんじゃないかな。
【パン】
『パン&燻製クリーム』
ライ麦ブレンドのスイスの全粒粉パン『ガストロ・ブレートゥリ・ドゥンケル』。
ホイップした燻製クリームとともに。
【メイン】
「自家製サルシッチャと色々きのこのスパゲッテイ(オイルベース)」
いろいろきのこと、サルシッチャの具だくさんオイルパスタ。自家製サルシッチャは、絶妙な香辛料使いで好みのタイプ。このくらいスパイスをシャープに利かせた方が理想。しかもお肉の量もかなりあります。この力強い肉の味を移し、さらに茸の風味が利いたソースに絡んだパスタももちろん美味しかった。
【ドリンク】
「アイスコーヒー」
パスタメニューは不定期ですが、すこしづつ変えているとのことです。こちらはかなりお客様が戻ってきているようで、満席に近い状態でした。ということはリモートでお客様が減ったというのが全部の理由ではなく、人気が継続するお店とそうでないお店が明確になっているのも事実。地域、立地的なこともあるでしょうけれど、頑張っているお店は応援したいと思います。
店名 |
Carnesio(Carnesio)
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类型 | 意大利料理、牛排、意大利面 |
预约・查询 |
050-3196-3523 |
预约可/不可 |
可预订
※音声案内に従ってオンラインご予約をご利用ください。 |
地址 |
東京都千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ 1F |
交通方式 |
地铁各公司大手町站半藏门线,丸之内线,千代田线...近的东西线,都营三田线...远的C1出口是最近的。(步行3分钟) JR东京站丸之内北口步行7分钟 距離大手町 397 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
服务费收费 |
コペルト(席料)660円/人 |
座位数 |
58 Seats ( 店内38席 (也有吧台席) ·凉台20席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有露天雅座 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
网站 | |
开店日 |
2016.5.9 |
备注 |
惠比寿小餐馆Carnesio 的姐妹餐厅。 【黄金周休息】5月1日至5月7日午餐休息。我们将在7号恢复晚餐。感谢您的理解。 |
大手町にある、お肉イタリアン「STEAK&TRATTORIA CARNESIOステーキアンドトラットリアカルネジーオ 」
大手町フィナンシャルシティグランキューブの1階にあります。
本場イタリア・フィレンツェに負けないビステッカ
ステーキ&トラットリア・カルネジーオ。
運営は、㈱セレソン。
姉妹店である、恵比寿のBistro CarneSio、CarneSio Eastと同様に、"旨い肉をシンプルに、塩でいただく"がコンセプト。
ランチのメニュー
ランチでも毎日売り切れてしまうローストビーフやビステッカステーキなどのメインランチ、パスタランチには、特製ミートソースなどの5種、サラダがメインのランチなど。
イカとレモンのスパゲッティ、追加でドリンクをお願いしました。
【前菜】
『グリーンサラダ』
人参やトマト 、ロメインレタスなど、お野菜たっぷりサラダです。
名物自家製フレンチドレッシングと自家製のアンチョビと胡麻ドレッシングの2種でいただきます。。
【パン】
『パン&燻製クリーム』
お変わり自由の焼きたてパンに、ホイップしたクロテッドクリーム。
お姉さんに、何のパンですがと伺うと、小麦粉のパンです、と。
そう思ってたー(笑)聞き方が悪かったのかな。
ライ麦ブレンドのスイスの全粒粉パン『ガストロ・ブレートゥリ・ドゥンケル』。
【パスタ】
「甲イカとレモンのスパゲッティー〜魚醤風味〜」
甲イカの歯ごたえと味を活かし、レモンの酸味をきかせたオイルベースのスパゲッティ。イカの濃厚な旨味と魚醤の塩気とコクが感じられながらも、さっぱりとした仕上がり。貧乏人のチーズ、モッリーカがアクセント。
【食後の飲み物:】
「アイスティー」
いつもたくさんのお客様で賑わっている人気イタリアンです。
ランチは、予約したほうが確実です。