评论列表 : Ginza Kagari

大手町駅から徒歩5分超の大手町フィナンシャルシティグランキューブ地下1階。４人席が3卓、２人席が3卓。店内は明るく清潔感があり、ふらっと入れますね。場所柄サラリーマンが多い印象です。また女性客もチ...

ミシュランも認めたあの銀座篝の大手町店である
昼は大抵並ぶが夜は並ぶことはあまりないので夜仕事終わりの行くのがおすすめ
濃厚鶏白湯ラーメンに鳥叉焼、旬の野菜などが乗っておりすごく完成された一品
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2回目の訪問。
前回は普通の鶏白湯を食べたが、今回は醤油鶏白湯を注文。
具材は同じでスープだけ違っている感じ。
相変わらず美味しかったが、鶏白湯に醤油が加わったことで、家系的な味わいに。
家系...

何度も訪問していますが、久しぶりのため新鮮な気持ちでいただきました。極の煮干しsoba（950円、税込）を注文。平日の18時前、客の入りは半分ぐらいと、お昼の混雑時に比べて入りやすかったです。

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鶏白湯そば、篝@大手町

東京都千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ B1F
食べログ3.56
11:00～22:00

ミシュランガイドビブグルマンのラーメ...

昼間は行列ができるお店。
時間をずらして訪問。
鶏白湯SOBA1,000円を注文。
鳥チャーシュー3枚とヤングコーン、カボチャ、ナス、トマト等の野菜がトッピングされている。
ポタージュ系のスー...

平日ランチ時7.8人並んでいた。12時11分!スタッフの手際が良く10分も待たずに入店！4人席に、案内された、カウンター席でも、4人席でも、ひとテーブルに一組、紙エプロンの使用を聞かれた、場所柄女性客...

上にある港屋が行列だったのでこちらへ来ました。
折角なので1,300円払ってでもトリュフ仕立てを醤油味で食べることにしました。

出てきたsobaは相変わらずビジュアルがハイレベルです。季節によ...

言わずと知れたミシュラン掲載の有名店。銀座6丁目に本店があるが、こちらは支店。

スープは比内地鶏と水郷赤鶏、大山鶏の3種類から取った鶏の旨味が凝縮されたスープ。乳製品を加えたスープはコラーゲンた...

本日のディナー@大手町
寒い日には❤️
#鶏白湯トリュフsoba
*味玉トッピング
#低温調理鶏チャーシュー
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@kagari_otemachi
前回気になったトリュフそば♡
黒...

未だに外が寒いのでこちらに。地下に潜りました。

食券販売機を見たら、基本のラーメンが値上げになってました。最低が1千円になってました。
まあ相変わらず美味しいので許せます。

ただ、赤大根...

濃厚な鳥白湯スープは唯一無二！有無を言わさぬ旨さ。鳥の旨味をこれでもかと味わえます。
トリュフ醤油とバターをかけて食べる鶏チャーシューバターご飯も絶品ですが、更に白湯スープをご飯にかけると禁断の美味...

よみうり大手町ホールで観劇前に夕ご飯

16:30頃来店

鶏白湯SOBA 並盛り

旬の生野菜を美しく乗せてあります
その下に鶏チャーシューが

濃厚なのにくどくないスープです
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都内屈指の鶏白湯の名店
個人的今年ベストです

店内はMUFGやNRIが入居しているオフィスビルのため、若いOLの姿が目立ちます。

鶏白湯ラーメンを注文後、着丼
トッピングはフレンチ料理...

鶏白湯Sobaに卵かけご飯。

このスープがまろやかだけど甘過ぎず、しょっぱ過ぎず、とても美味しい。
麺も美味しいのだが、個人的にはスープと合いきれてないのでは？と感じてします。
ご飯ともやは...

大手町駅の近くにあるラーメン屋さん。
平日の17時で先客は1組のみ。接客はドライな感じで、好きな席に座るように促される。

鶏白湯が人気のお店だけれど、煮干しラーメンと肉飯を注文。

煮干し...

銀座に本店のある篝さんの大手町店、夕方の時間に往訪しました。

鶏白湯、醤油も美味しいのですが、本日はつけ麺をオーダー。

待つこと10分、野菜とチャーシューの乗ったつけ麺が参りました。

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自衛隊の大規模接種に行った帰り、会場の前のビルの地下に「銀座篝」の大手町店があるので行ってみた。以前銀座に用事があった時、本店の昼時は常に長蛇の列であきらめ、また、銀座駅に店があった時は利用したが、い...

2022.02

現在地でお店を探す機能を使って近場のラーメン屋を検索・・・そのでヒットしたのがこちらのお店。
以前浦和のお店で食べたことがあるのを思い出し、早速足を運んでみました。

お店...

大手町フィナンシャルシティグランキューブの地下に入っているラーメン店
銀座篝大手町店さん！
2016年にミシュランガイド選出され、大人気のラーメン屋さんです。
鶏白湯スープが売りのお店で、季節の...