官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Aburi Shimizu
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡杂串、大肠火锅 |
| 预约・查询 |
050-5597-4620 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋3-3-1 観音ビル 1F |
| 交通方式 |
从东京站八重洲北口徒步5分钟从日本桥站B3出口徒步5分钟 距離东京 335 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6010401093974 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し400円、23時以降深夜料金として5％頂戴しております。 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对烧酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.6.9 |
| 电话号码 |
03-6271-8925 |
| 备注 |
※19:00~21:00非常拥挤。17:00~19:00和21时以后座位比较充裕!请直接给店里打电话。 |
大好きなもつ鍋。
今年まだ一度も食べていなかったので、東京駅からすぐにある八重洲店へ。
5時過ぎに伺うと、既にお客さんが･･･
人気が伺えます。
飲み物はたくさん種類があり迷ったのですが、まず最初の1杯は生ビールに。
ザ・プレミアムモルツはお疲れの一杯とのことで、サービス価格の280円。
こういう優しさ嬉しい～。
飲みやすいので、お通しと一緒にグビグビっと･･･♪
最初に注文したのは、「レバテキ」。
レバー大好きなので、行くとついつい頼んでしまいます。
上にたっぷりネギをかけて頂くと、もう肉厚で柔らかくてぷりっぷりで美味しい～。
臭みも全くないので、新鮮なのがわかります。
そして、お店の方に薦めて頂いた「イベリコ豚ハラミポン酢（中）」。
どんぐりの実を食べて育ったイベリコ豚は肉質も良く、甘味のある脂にはオレイン酸たっぷり！
ちょいとワサビを付けて頂いたのですが、甘味がさらに引き立ち、柔らかくて美味しい。
ポン酢タレだとさっぱり頂けて、これまた美味しい。
飲み物のおかわりは、梅干しサワー。
私は梅干しが大好きなので、梅干しサワーがあるお店は必ず注文するのですが、このお店の梅干しが丁度良いすっぱさなので、とても美味しくお気に入りになってしまったほど。
（この後もう1杯飲みました。）
最後にメインの「もつ鍋」
これで量は1.5人前なので、なかなかのボリューム。
もつとたっぷりのキャベツとニラが入っており、もつはぷるっぷる。
もう、柔らかくてジューシーで最高でした。
スープは追加が出来て、最後の〆は雑炊に。
卵をかけて、粉チーズをかけて。
もう絶対美味しいやつです。
〆は雑炊の他にちゃんぽん麺、うどんからも選べるので、次はちゃんぽん麺を食べてみたいです。
どれもとても美味しく、また再訪したいなぁ～思ったほど。
東京駅からも近いので、ちょっと1杯飲みたい時にもピッタリなお店だと思います。