とり天 なつま屋　親鶏の炭火焼 をテイクアウト : TOKYO LIVE!DELI

トウキョウ ライブ!デリ とは、東京駅構内地下1階 グランスタ東京のお弁当・お惣菜のエリアの中にある期間限定のお店が出店するブースです。

ここのブースは、次はどんなお店が入るのかな？と楽しみな一方で、気に入ったお店があっても、次に買いに行くと違う店になっていたりと、いろいろなことが起こります。(笑)

今回訪問した時は、大分県由布市にある なつま屋 さんが出店していました。購入したのは、親鶏炭火焼 (パックの裏面の品名表示は 親鳥の炭火焼き となっており、鶏と鳥の使い分けに拘りはないのかもしれません。ちなみにレシートは鶏の文字でした。) で、値段は 594円(税込) とお手軽。新幹線車内でビールと共にいただきました。

親鶏だからでしょうか、しっかりした噛み応えで脂は少なめ。鶏肉の美味しさがよく味わえます。香ばしい炭火焼き特有の香り(焦げ臭)も程よく、味のベースとなっている かぼす胡椒 との相性もバッチリです。塩味もちょうど良く、ビールが進みました。

少し前に、このブースに入っていた 鶏屋 とくさん で買った炭火焼きは 柚子胡椒 が別添えになっていましたが、こちらのお店では、はじめから かぼす胡椒 を使った味付けになっていますので、かぼす胡椒 が苦手な方には厳しいかもしれません。

ごちそうさまでした！！