旅のはじめに　ちょっとつまむ　東京駅駅ナカ : Tennenhommaguroarisozushi

いつもの　ありそ鮨だが　東京駅久しぶり

久しぶりの　東京駅
駅ナカ変わっています　
新しいお店できて　
見たくなりますが　
それをしていると　遅くなる


熱海まで　新幹線は使わず
ゆっくり東海道線で　いきます　
いま　11時
お腹も　空いて来ました　
混む前に　いつもの　ありそ寿司
ちょっと　つまみましょ

ニの皿1680円
干瓢細巻き500円
　　　　　　 2180円

お腹落ち着きました

　　　　　　　(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

瑞風ツアーのために京都に向かいます
東京駅で　お昼に　しましょ

ありそ鮨し
初めての　夫

ほら　ここが　
私がよく来ている　お鮨やさん　

セットが　お得だから　セットを　頼むと良いのよ
いや　俺は単品で　頼む！！
　　　(⁠눈⁠‸⁠눈⁠)

夫談
けっこう高めだが　
美味しいね
良かった　(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。
　　　
　
３日後
瑞風ツアーから　の帰り
夜8時くらいの東京駅
どこも　行列

こちらは　ちょうど　席あき
帰りも
ありそ鮨し　
と　なりました　

ぶじに旅を　終えられて　ほっ
明日から　また　仕事です　

東京駅に　つくと　
ほっとして　
ちょっと　休みたくなる　

また　ちょっと　　つまもう　

タッチパネルで　頼む
会話あってこその　カウンター寿司に　
思うが
コロナには　勝てない

早　　(゜o゜;
一貫ずつの　提供では　なく　
　　　　　次々　握られてしまう　　

また　〆は　
山葵いり干瓢巻き
この　板さんは　上手いかなぁ…巻き方
　　　上手かった　
　　　　　元気いっぱの　干瓢巻き　だった　

さてと　
また　電車に　乗ってかえりましょ
あと　一時間

沼津の　仕事終えて　新幹線降りての　東京駅

二の皿１６８０円
かんぴょう細巻５００円　
　　　　　　　２１８０円

いちばん美味しかった　いくら
写真　　　忘れました　

やはり　ネタ　しゃり　海苔
ともに　美味しい

この　頼み方だと　
　数貫しか　食べなくても　
　　　申し訳なく感じないで好いな
　　　　　　　　　　　••と　改めて　思う

駅だからか　
カウンターに　
一人女性が　目立つ

隣の　おひとり様女性が　
幸せそうな　表情で　　
ポチッ
ポチッ押し
　　　かなり　食べていた　(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

骨折で　おれそうに　なっていた　心も
　　　　　　少しずつ　　
　　　　　リハビリできて　きた様だ

ここにも　また　来れて　良かった

熱かった～～
外歩きは 焼けるように 熱く
滝のように 汗を流した
毎日お天気
三泊四日ひとり参加 旅
ぶじに 帰れて よかった (*^-^*)

ひとり お煎茶で 乾杯 (o≧▽゜)o

ほっ 東京駅です
いつもの ありそ鮨し

やはり
お鮨は ほっ

お前握ってみろ

心の 声
（えっ 新人さん ？
握るのが はやい よお
海苔が しけちゃう
お鮨乾いちゃう ・・・
もう少し
タイミングみて 握って くださいよお )

楽しかった
三泊四日の 旅の さいごの 夕ごはんは
お鮨

三日間 毎日
夕ごはんは フレンチ
だ った(((^_^;)

やはり
ﾜﾀｼは 日本人
フランス人には なれないなあ

今日も 美味しかったです
ごちそうさま

久しぶりの ありそ鮨

新幹線降りて
こちら側を 通って
暖簾を みると
ちょっと
お煎茶のんで
つまんで
いきたくなります

あちら側は 暖簾みない ので
わざわざ
食べには 来ないの ですが
・・・

暖簾みると
お茶したく なるのです

今日の
握り手さんは
大当たり

握りも 巻きも うまい
あ ～
美味しい

ここは ネタよいわあ

日本人で よかった
と
しみじみ思う

やはり 帰りは ありそ鮨し
♪ヽ(´▽｀)/

握り手が 違うと
これ程までに 違うのか

～～の 巻です (笑)

＊＊＊

東京駅なか グランスタの
ちょっとつまむ お鮨やさん


山形仕事から の 帰りです

千ちゃん 紫陽花さん
伊丹空港店には きなこさん も
行ってたっけ・・・


なんと
昨年11月以来 8ヶ月ぶりでした

2 と 3 の 握り
いいテンポで
美味しく
食べました

最後に
かんぴょう巻きわさび入り
を 頼む

美しく
きれいな
ぱん と張った
元気な かんぴょう巻き に
しみじみ
美味しいなあ と 感じた

赤酢と かためのしゃり
ここの しゃり 好みだわあ

かんぴょう の甘辛さも うまい

これに ツンとくる わさび
効いている !!!

しみじみ

海苔 しゃり かんぴょう わさび
の
それぞれの美味しさを
深く
感じたのでした


あまりに
美味しく 思い
迷った 挙げ句 おかわりした

今までの人が 仕込みに入り
向こうにいる握り手ｻﾝ に
頼んだ

前にも苦手に思った人だった

不吉な 予感が 頭を よぎる

しゃりの少ない
へろへろの
元気のない かんぴょう巻き
が きた


美味しさも
わさびも 感じない

あれ ？
わさび 何も効いてない

わさび 忘れてませんか？

入れたそうです

わさびを 追加で くれた

何も美味しい と 感じない
萎びたかんぴょう巻き
だった


（２回目の 萎びたかんぴょう巻きは 写真取り忘れました
ｻﾞﾝﾈﾝ)

握り手が 違うと
これ程までに 違うのか

改めて

握り手による 味の違い を
認識させられた

今回の
ありそ鮨し さん でした

でも
美味しくって
使い勝手良くって
好きです

また 来ます
♪ヽ(´▽｀)/

東京駅
駅なか グランスタです

4回目かなあ
初めて 一皿だけ に しました
(^_^)v

急に 決まった 小松市出張

いつもの仕事 終えてからの
移動で 着くのは 夜遅い


新幹線出発まで
あまり 時間は ない
・・・が
でも 食べる
遅いランチ

時間ないので
宜しく お願いします

最初の 一貫が なかなか
でて 来ない

寿司屋って
頼むと ハイッ て
すぐ でてくるもんじゃない ？
（心の声)

ちょっと いらっ

時間は ない
って 言ってるのに
後に来た人に
味噌汁でている
私には 来ない

また いらっ

前も この人の時
ダメだった

なんか仕草も話し方も
たらたら しているの

その暇あったら
一貫 だせよ !!
と、云いたくなる
（心の声)

今日は
一皿だけ 4貫1430円

これって
高いのかなあ
安いのかなあ

わからなくなっています


いった先で
仕事の スタッフに 話したら
それは 高いです
一貫 300円 ですよ


やはり 高いか？なあ・・・


でも
カウンターで
お皿に 一貫ずつでてきて
ちょっと
高級寿司っぽいの

っ て 話す

最初の いさき が 美味しかった

この人
前は 早く 4貫 並べすぎて
穴子 冷めてしまったが
今回は
遅く 出てきて
温かい 穴子は 食べられた

┐('～`;)┌

帰り
今度は
ゆっくり いらっしゃって
下さぁ～～い
と
たらん～～と
話してた

お寿司やさんは
もっと 元気よく
明るく
威勢よく
しゃきっとしましょ !! と
おBB は いいたい (笑)


この人とは
相性が あわない な

東京駅 駅ナカ

金沢 富山旅の 帰り
です


ここ一ヶ月
帰り 通る度に 食べて
３回目です


板さんに 話したら
覚えてます って
なんか ちょっと うれし


三を 食べ
山葵入りかんぴょう巻き
食べて
終わりに しようか 迷い
四 も 食べる
また さらに
ここの玉子 見てみたい
追加

合計10貫

毎回
ちょっとつまむ
が
がっつり 食べる
に
なっている
(((^_^;)


今日も 美味しかった

今日の板さんは
一貫ずつ 頃合いを みて 出して
くれました

しゃり 小さくしますか?
いえ 大きくて いいです

玉子 切りますか ？
お願いします

美味しかった
ごちそうさまでした

さあ 夕食も終えて
お土産に 買った
富山の ぶりの押し寿司
持って
帰りましょう

東京駅

郡山の 仕事帰りに よりました


前回
先週ですが
お店の存在に
興奮し
お鮨の 食べるの 必死で
お鮨の 写真 は
すべて 忘れたので
今回は
お鮨 撮りました

今日の
握り手さん
まだ 不慣れ・・かなあ
ちょっと 早く って
一貫
食べ終わりを みて
次を 握ってくれたら
・・・


せっかく
温めた穴子も
食べる頃には 冷めてました
・・・

テンポ タイミング
大切ですね


前回は
ベテランさん だったので
タイミング
良かったです

美味しかったです

お寿司は
究極のファストフード
です ね

また 寄ります～(*^▽^)/★*☆♪

東京駅です


福島から 東京着きました

なんか
ちょっとだけ
美味しい!お鮨 つまんで
帰りたいﾅ

ステーションホテルに
青柳 （鮨や) あるけれど
改札でて
そこまで 行く のも
めんどうだし ・・・

と
思いながら
新幹線から 中央線に 向かう途中

あら
お鮨✨

真っ白な暖簾✨が 輝いてる

グランスタって 地下に
出来たと 思っていたら
一階に あるんだ

えっ
4貫で 1300円の 組み合わせ
面白い

一人前は 多過ぎて
ちょっと つまみたい
今 みたいな 時に ぴったり

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

吸い込まれる ように
入っちゃった

カウンターに 案内

お鮨くる前は
写真 ぱちぱち 撮って いたのに
お鮨きたら
あまりの 美味しさに
食べることに 夢中

食べ終わって
ほっ と したら
あれ
お鮨 一枚も 撮ってない
(((^_^;)

写真
すっかり 忘れて ました

あ～～～美味しかったあ(#^.^#)

ネタは もちろん
しゃり 海苔 も 美味しい
ぱりぱりの 海苔 です

しかも
お好み みたいに
一貫ずつ
握ってくれる

高級な お鮨やさんの様です

これは
新幹線から 降りて 帰る途中
くせ に
なりそう

ちょっと つまめる鮨や

良いですね
見つけて うれし

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆


ありそ鮨し
では
こだわりの江戸前鮨し
をご提供しています

例えば

江戸前を代表する
コハダやアナゴも
伝統的な締め方や
炊き方に 習い
本物の江戸前鮨し
を追求しています

天然食材を
最高に状態でお出しする

それが
ありそ鮨しの江戸前です


店名の“ありそ”
とは
千利休が
大切な茶道具を包み込んだ
名物裂の中の
「ありそどんす」
が 由来なんだそうです

東京駅で
ありそ の こだわり を
しっかりと 堪能できました

また 来ると 思います

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

あ～うれし