店名 |
SEZANNE(SEZANNE)
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类型 | 法式 |
预约・查询 |
050-5890-5240 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス |
交通方式 |
JR:东京站八重洲南口徒步4分钟有乐町京桥口5分钟地铁:银座线京桥站5号出口3分钟有乐町线银座一丁目站1号出口4分钟有乐町站A9判出口4分钟 距離京桥 321 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥40,000~¥49,999 ¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
¥60,000~¥79,999¥40,000~¥49,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料15% |
座位数 |
42 Seats |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童
中学生以上可以使用。 |
服装规定 |
■着装要求着装要求推荐时尚休闲。※建议男性穿着外套。不穿夹克时,请穿有领的长袖衬衫。※短袖衬衫、T恤等无领衬衫、中裤、背心、凉鞋等请勿穿着便装进店。敬请谅解。 |
网站 | |
开店日 |
2021.7.1 |
电话号码 |
03-5222-5810 |
《The Tabelog Award 2023》silver受賞店
フォーシーズンズホテル丸の内東京内にあり
東京駅から徒歩で行けるのでアクセスは良し。
若きシェフ、ダニエルカルバート氏の経歴が
すごいらしく開店前も話題になっていました。
ドレスコード云々と厳しく書いてあり少し
構えましたがアジア人観光客で満席なので
ドレスコードは守られずカジュアルめかな。
お料理はフレンチフレンチしていないです、
クリームギトンギトンじゃなくて好きです。
海月のツナクリームソースが美味しくて
おかわりしたいくらいでした、シェフが
香港でも修行されていたからかほのかに
日本や中国のテイストも感じられました。
この時期ならではの上海蟹のコースも
お勧めされてかなり興味深かったですが
夜の食事の予定があったので軽めのコース。
MENU DU JOURは昼間のメニューの意味。
【MENU DU JOUR】27,830円(税サ込)
○48 ヵ月熟成コンテチーズのグジェール
○鱈の白子のスープ、ベースはジャガイモと
ニラ、ネギ、香り付けにチャイブのオイル
○根室の秋刀魚、オニオンキャラメリゼ
グリーンオリーブ、パイ仕立て
○麦芽大麦サワードウ、ブルターニュバター
○海月、ツナのクリームソース、ニース風
オリーブとアンチョビ、トマト、いんげん
○山口県産の甘鯛、皮目パリパリ、甘海老と
甘鯛のソース、銀杏を添えて
○北海道産の帆立、蕎麦粉のガレット、上に
雲丹、文旦の果肉、生海苔ソース、柚子胡椒
○北海道白糠町の鹿肉のソテー、黒胡椒と
鹿の出汁を効かせたソース、スイートポテト、
安納芋、ジロール茸、ポアブルソース
○ソーテルヌ 佐賀県産サフランのソース
○苺とシャンパーニュのミルフィーユ
○ミニャルディーズ
チェリー、アーモンド、温かいタルト
チョコと白味噌、焙じ茶のブラウニー
とても満足度の高いランチでしたよ、少し
カジュアルではありますがデートにお勧め。
美味しかったです、ご馳走様でした。
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