官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Byebyeblues TOKYO（Byebyeblues TOKYO）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理、意大利面、欧洲料理 |
| 预约・查询 |
050-5590-3521 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F |
| 交通方式 |
*位于东京大厦[TOKIA]1楼* JR东京站丸之内南口步行1分钟 JR有乐町站步行5分钟 与JR京叶线东京站地下套餐直接相连 步行3分钟东京地铁丸之内线“东京站” 距離东京 342 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
额外 10% 服务费 |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 桌子20席单间6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 使用包间时需另外加收11,000日元 (服务费另计) 费用。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
未满16岁的客人谢绝入店，敬请谅解。 |
| 服装规定 |
智能休闲 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.11.24 |
| 电话号码 |
03-6812-2131 |
| 备注 |
*随着您的预订日期临近，商店将与您联系确认。 *如果您在没有事先通知的情况下超过30分钟仍未到达预订时间，您的预订可能会被取消。 *如果当天改变人数或取消，将收取100%的套餐费用。对于给您带来的不便，我们深表歉意，并感谢您的理解。 |
前日にランチをネット予約して訪問
デグスタツィオーネ7260円の当日の内容は以下の通り
・小さな前菜2種
レモンリゾットのコロッケにトマトとバジルのピューレ
コロッケは中のレモンリゾットが爽やかな味わいが加わった一品、トマトとバジルにチーズの旨味がよく絡んだ一品
・スフィンチョーネ
ピザ風パンはオレガノなどの風味と玉ねぎの旨味が強くもっちりとした一品
・自家製パン2種に2種のオリーブオイル（No3とNo5）
胡麻が練り込まれたグリッシーニはホント胡麻をかじるような風味が強いパン
外硬めで中もっちりしたパンは各種オリーブオイルの味わえるパンでタネを除いて作られたNo5の方が個人的に風味とクリーミーさもあって好みでした
※お代わりも可能
・ブロッコリーと燻製カンパチのパレルモ風トンナレッリ
自家製麺は太めでうどんのようなもちもち感が強く
ブロッコリーなどのソースにカンパチの味わいが
強い逸品
・鮮魚（カサゴ）と米茄子のズッパのエスターテ風
ぷりぷり旨味ある魚に同じ魚から取ったソースは
ハーブの味わいもあり、米茄子はソースの旨味を
吸って味わい深くとろとろな一品
・シチリア産ピスタチオのクレモーゾ、
ホワイトチョコレートのドーム、温かいイチゴのソース
ベリーなどの酸味にホワイトチョコの強い甘み、
ピスタチオのコクなど強い味わいが重なった一品
・特製カクテル（ノンアルコール）800円
デザートのペアリングだけあり、カモミールなどの
爽やかさが後味としてぴったりで是非頼んで頂きたい一品
・茶菓子3種類
アーモンド、シナモン、胡麻とそれぞれキャラクター、
食感が異なる味わいが楽しめます
また機会があれば伺いたいと思います
ごちそうさまでした