官方消息
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店名 |
Yakitori Samushin
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类型 | 烤鸡肉串、日式小酒馆、亲子盖饭 |
预约・查询 |
050-5600-1907 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング B1F |
交通方式 |
丸之内B1出口直连 距離大手町 53 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
チャージ料無し |
座位数 |
37 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 20人(坐位)、40人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 大楼内有专用吸烟室 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
酒水 |
对日本酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2023.3.15 |
电话号码 |
03-6256-0292 |
备注 |
【店铺预约的相关要求】 电话难以接通,给您带来不便我们深感抱歉14时~17时左右是方便接听电话的时间,拜托了。【主题!!】由食べログ杂志特辑!!<New Open News>使用筑地有名的鸡肉店“宫川食鸟鸡蛋”的鸟!方便使用的成熟烤鸡肉串店 (东京·大手町) https://magazine.tabelog.com/articles/258224 【连锁店信息】 <餐厅> 【丸之内】 ~餐厅~餐厅参神https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13257287/ 【筑地】 ~中华~东京茶一凛https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13153417/ 【大手町】 ~法国料理~自然派葡萄酒小餐馆 Bonne qúela https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13194440/ |
◼️大山鶏使用のランチ定食。2品選べる小鉢や、バーカウンターでのお酒&自然派ワインも人気。「東京チャイニーズ 一凛」などの人気店の系列。
◆炭火焼鳥 ネギ塩丼
◻︎大山鶏炭火焼鳥丼、ご飯少なめ、ネギ塩タレ、卵黄、鶏スープ、特製もやし、選べる小鉢2種。(とろろ、アボカドキムチ)
◻︎鶏肉はミディアムな火入れ。肉の旨味が凝縮されていて下味もしっかり。良い品。そのままでも十分。
塩ダレは爆量で味も濃い。
鶏スープは優しい入りだが飲み続けると濃いかも。
もやしは出汁で味がついている。
とろろはポン酢がかかっている。
大分かぼす七味で味変できる。
◻︎味はかなり良いが全体的に味が濃くて少し疲れてしまうかもしれない。とろろで薄めようとしたらポン酢が…。
麦茶がお水の代わりに提供して頂き癒された。
宮川食鳥鶏卵から仕入れた大山鶏の味が本当に素晴らしかった。
◼️お店◼️
オーダーし、後会計。
クレジットカード、楽天ペイ利用可能。
BGM JPOP
株式会社Whavesの経営。
代表 多代圭悟氏。
有名中華料理店「東京チャイニーズ 一凛」をはじめ、「TexturAテクストゥーラ」「大天門」「炭火焼スペインバルMon」「CiRCULOシルクロ」など14店舗程を展開。
隣で営業の「食堂サムシン」の北村店主が焼鳥屋をやりたくなった為に2023年3月開業。
(Google検索より)
◼️◼️
土曜日のランチに訪問。
外にはコタツなどもあり木を基調としたスタイリッシュなお店。
オフィス街という場所柄の土曜日という事で静かに食事できた良い雰囲気のお店なのだが、
目の前のバーカウンターでの食事中、他の方が頼まれたお酒の提供作業がステンレス製の器具やアイスペール等でうるさかったのだけ残念。