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特製にしないと肉がないのか… : Sakaba Mori

官方消息

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尼欧东京

Sakaba Mori

(酒場MORI)
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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3.2

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.2
  • 服务3.2
  • 气氛3.2
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

3.2

  • 菜式/风味3.2
  • 服务3.2
  • 气氛3.2
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

特製にしないと肉がないのか…

前日、〈チムニー〉へ行った帰りにあたりを見回したとき、なんだか店が入れ替わったなぁ、と眺めてみれば、最近、新規開拓先がお高いところばっかりになってしまったので、聊か節約したい事情がある中、こういうところで「稼いで」おくのもいいか、と目星をつけて置いたお店の一つ。
久しぶりにアドレナリンの出る感じの仕事を片付け、いわゆる遅番的に外へ飛び出してみると、このあたりのガード下は、結構な大賑わいで、並び待ちが出るほどではないけれど、どこもそこそこ混雑している。

で、こちらのお店。
外に出ている看板的にはあからさまな港屋インスパイアな感じで、〈moriそば〉なるものが目を引く。
680円で、一方で〈特製moriそば〉980円なんてのもあり、何が違うのかよくわからん。ということで、〈moriそば〉に卵を50円でオンする。
蕎麦を茹でるのにほどほどの時間。で、出されてみて、そこで何か違和感。
あれ、港屋インスパイアと思っていたら、肉がないじゃん。
まあ、仕方ない。これはこれでと、ちょっと辛めだったり、過剰に胡麻や海苔を乗せた大盛りめの蕎麦をいただき、つゆには生卵を落としていただいていくのだが、うん、やっぱり肉が無いと、イマイチ「溜まり」がよくないな。
ま、これはこれで、仕事にハードに立ち向かう時の食事らしくはある。第一、730円で文句言うなという話笑

キャッシュレスなのでカードで支払い、後で店を出て行く時、ゆっくりと看板を見返してみると、〈特製〉と見えたそれは〈特製「肉」moriそば〉とある。
特製にしないと、肉がつかないのか。わかりにくいっ。
ま、730円で肉が付いてくると考える方が非常識ですね……いくらガード下でも。

このお店とは関係のない話。コロナになってから、この店の並び、もう少し東京駅側に居を構えていた〈貴勇〉とかいう担々麺屋は、ひっそりとクローズした模様。
あそこは、まだ物価が高くなる前から担々麺1杯1,050円とかいう強気価格で、今も生き残る(あるいは新しく入って来た)ガード下のお店の値付けを考えるに、やっぱり浮いていたな。
ミシュランだかなんだか知らないが、有名店が一枚かんでいたとかいう話だったけど、商いを続けていくうえでは、いいものを作ればいいってものじゃないんだよな…。

餐厅信息

细节

店名
Sakaba Mori
类型 日式小酒馆、啤酒吧、海鲜
预约・查询

050-5600-5535

预约可/不可

可预订

地址

東京都千代田区丸の内1-7-5

交通方式

从东京站丸之内北口出来即到徒步2分钟

距離东京 291 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 13:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 11:30 - 13:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:30 - 13:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:30 - 13:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:30 - 13:00

      (L.O. 13:00)

    • 16:00 - 23:00
  • 星期六

    • 定期休息日
  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
预算

¥3,000~¥3,999

~¥999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T1010001026001

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

お通し代:350円(税込)

座位、设备

座位数

36 Seats

( 吧台16席,桌子20席)

最大宴席可容纳人数

30人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

一个人

许多人推荐的用途。

位置

风景优美

网站

https://sakaba-mori.com/

开店日

2023.6.14

电话号码

03-6810-2508

备注

不能用现金支付