官方消息
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Sutando Japa Soba Hanako
(スタンド JAPA SOBA HANAKO)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
SOBAジョッキに入った蕎麦の実ハイボールや灘の酒の飲み比べ！木枡に入ったアテが丁度良い居心地のよい広めのカウンターが◎東京駅チカで使いやすい、本格蕎麦居酒屋
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蕎麦の実ハイボールとお通しの蕎麦ポリっと。この蕎麦ポリっとは十割蕎麦を揚げたものだそうで、永遠に食べれます。販売して欲しいくらい美味しいです！
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アボカドの白和えとオクラの胡麻和え
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低温調理で作られた牛トロは、まるで生肉で美味しい
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ハクタカハイボール
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サーモンと山芋の生湯葉巻。エビも入っていました！真ん中のわさびドレッシングでさっぱりした和風生春巻きで、これも美味しかった。
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蕎麦粉のチヂミ旨辛ネギ巻き。シャキシャキのネギと旨辛だれが相性良かったです！
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店名の入ったグラス。結構いちいち凝っててすごい。
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蕎麦屋のとり天 一晩出汁に漬け込んでいるそうでびっくりするくらいしっとりです！！
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3種飲み比べは、フルーティはお酒を。木札はオーナーさんの手作りだそうです！可愛い！
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十割蕎麦 黒。ツヤツヤの蕎麦が美しい。ツルツルの口当たりとしっかりとしたコシが素晴らしい。
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甘めのつゆが関西風でとても嬉しい☺️薬味を入れるとキリッと引き締まります。
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とり天にカレーパウダーや、蕎麦に岩塩など、卓上も充実☺️
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ワイングラスぶら下げるやつに徳利
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個室の入り口にはしめ縄と杉玉が鎮座！
天丼（選べる丼もの）と十割蕎麦がセットで1000円⭕ちょうどいい量感が納得のコスパ◎並1200円とお得
東京出張があり、神戸で何度もお世話になってるスタンドJAPA SOBA HANAKOさんの姉妹店がニューオープンとのことで、アクセス良かったので行ってきました。
新幹線で東京駅に着き早めの来店です。
11時オープン。
開店のお花に松村邦洋さんや鈴木亜美さんのお花がありました凄。
オープン直後ともあり、混み合ったいると思いきや
先オーダー先会計にされていたので、並んでいるみたいですがスムーズに入店出来ました。
お水もセルフですが、その方がストレスフリー。（わざわざ店員さん呼ばなくて済む。）
私はハナコセットの天丼とざる。
先輩はタロウセットにしていました。
レジ会計終わり席に案内されて、すぐに着丼。
私たちは比較的提供が早かったです。
オープン当初のお店に行くのは、不慣れが故にいつも待つ覚悟で行くので、有り難かったです。
十割蕎麦は生蕎麦なのでお早めにとのアナウンス
ツヤツヤの十割蕎麦は神戸で食べるそのもの。
そして、天ぷらも冷めてもサクサクでとても美味しいです。
個人的に、並と小盛が選べるのが⭕️
天丼のほかに、かき揚げ丼・牛すじ玉丼・サラダ巻風海老天むすと選べます。
神戸のぼっかけ丼が東京で食べれるのも関西人には嬉しいなぁ。
カウンターとテーブルと個室があるみたいです。
私は1人が多いので、カウンターで夜も利用できそうです。
ごちそうさまでした、またすぐに伺います。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sutando Japa Soba Hanako（Sutando Japa Soba Hanako）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆、天妇罗 |
| 预约・查询 |
050-5600-7833 |
| 预约可/不可 |
可预订
当日、ご連絡なくお時間15分を過ぎた場合キャンセル扱いといたします。 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディングiiyo B1F |
| 交通方式 |
从各线东京站徒步5分钟从各线大手町站徒步4分钟 距離大手町 85 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
350円(ディナータイムのみ) |
座位、设备
| 座位数 |
49 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 是5、6人的优先座位。4人以下使用时，请先打电话咨询。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 iiyo!!请使用停车场 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2023.8.4 |
| 电话号码 |
03-3214-0875 |
| 备注 |
拥挤时座位是2小时制。 |
有楽町に用事があり、帰りも便利なスタンドJAPA SOBA HANAKOに2回目行ってきました。
丸の内店の夜ははじめてですが、神戸のお店では何度も人に紹介するほどお気に入りのお店です。
まずは、蕎麦の実ハイボールから。
炒った蕎麦の実を一晩ウイスキーに漬け込んだ、
蕎麦の香りと香ばしさが後に残るオリジナルのハイボールで、これが本当に美味しくてつい飲み過ぎてしまいます。これはココでしか飲めないので、是非おすすめです。
木枡に入った肴や、前菜は牛トロのタルタルが美味しかったなぁ。湯葉巻も食感が楽しかったです。
灘の酒蔵、白鷹さんの米焼酎で作ったハクタカハイボールもスッキリしてて飲みやすく、これも美味しくてぐびぐび行きそうで危険。
ここのドリンクはひと工夫されていて、しっかり美味しいので飲み過ぎ注意です。
蕎麦粉のチヂミは、蕎麦の風味とシャキシャキのネギ、旨辛コチュジャン風のたれがとても美味しく、
蕎麦屋のとり天は、鶏むねを一晩出汁に漬け込んでいるそう。そのひと手間が、驚くほどしっとりに仕上がっていて、天ぷらもかなり本格。
飲み比べは銘柄がセンスの良い木札で記されてあり、これはオーナーさんの手作りだそうです！
そして蕎麦前を堪能した後は、おまちかねの十割蕎麦。ここではつゆを色で選びます。私はスタンダードな黒。他にも豆乳を混ぜた白、ラー油を混ぜた金、坦々風の橙があります。
つやつやの十割蕎麦で〆てHANAKOを堪能
入り口にしめ縄のある個室、一回使ってみたいなぁ。
とりあえず東京に来たら江戸っ子気分になれるコチラにまた来ます！！
ごちそうさまでした、大満足です⭕️