餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihombashi Isesada（Nihombashi Isesada）
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|---|---|
| 类型 | 馒鱼、日本料理 |
| 预约・查询 |
03-3241-0039 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋室町1-5-17 |
| 交通方式 |
東京メトロ半蔵門線 三越前駅（Ａ１出口）徒歩１分 距離三越前 93 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
３階：昼サービス料なし、夜サービス料10%（？） |
座位、设备
| 座位数 |
83 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 平日ランチタイム及び土日祝は全面禁煙 （平日16:30からは３階のみ喫煙可） 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近くにコイン等多数あり |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 网站 | |
| 备注 |
店内はエレベーターあり。 |
日本橋の伊勢定本店を初訪問しました。
開店直後にお邪魔しましたが、まもなく近所のオフィスワーカーや取引先同士の会食と思われる方々で店内は満席に。
予約していなかったので、早く来てよかったとです。
メニューを見て目移りしたものの、『室町御膳』を注文しました。
お造り
香の物
茶碗蒸し
鰻重
肝吸い
合計6930円です。
肝焼き、うまきと白焼きを追加しました。
御膳の前に肝焼き、うまき、白焼きが登場です。
肝焼きは肉かと思うほどのブリブリした食感で最高です。
卓上に置いてある山椒をかけると旨さ倍増です。
続いて、うまきはなんと！甘～いタマゴにフワフワの鰻が巻かれていて絶品です。
そして、白焼き。ワサビと醤油で頂きましたが、これまた絶品です。メインの前に感動の嵐です。
そして、いよいよ御膳の登場です。注文から30分位だったかと思います。
まず、最初に頂いたお造りは、鮪の赤身と鯛が二切れづつ盛られています。
大変驚いたのは、味が超絶品なことです。マグロは、生マグロでしようか、鮮度抜群で赤身感が凄くもっと食べたい感じです。
続く鯛もコリコリして絶品です。カボスを搾って食べるとえもいわれぬ快感です。
もっとお造りを食べたい気持ちを抑えて、いよいよ鰻重を頂きます。
全体的にフワフワに仕上げてあります。関東風鰻ですね。
ご飯と一緒に頂くと、なんという幸せでしよう！
旨いとしか言葉が思い付きません。
タレは甘過ぎず、辛すぎず、バランスのとれた味です。
タレだけで、白飯いけそうです。
香の物も、茶碗蒸しも、肝吸いも大変美味しく頂きました。
また、お小遣い貯めて来たいとおもいます。
御馳走様でした。