Nihombashi Otakou Honten
(日本橋 お多幸本店)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihombashi Otakou Honten（Nihombashi Otakou Honten）
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|---|---|
| 类型 | 关东煮、日式小酒馆 |
|
03-3243-8282 |
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| 预约可/不可 |
无法预订
電話をしても予約不可です。 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋2-2-3 お多幸ビル |
| 交通方式 |
東京メトロ東西線「日本橋駅」B5出口より、徒歩1分。 距離日本桥 191 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
90 Seats （ 貸切は18～25名まで） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣に有料Ｐあり |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
なし |
| 网站 | |
| 备注 |
夏季休暇（2022年8月13日～2022年8月16日） |
| 餐厅公关 |
日本のソウルフード、おでん。
創業以来、変わらぬ味を守り続ける日本橋 お多幸本店。 |
前から謎でした
おでんなの？関東煮(かんとうだき)なの？
真っ黒つゆなので、関東煮？
でも、魚のスジがいる
でも、牛すじがいる
東京ならスジと言えば「魚」
大阪ならスジと言えば「牛」
こちら、両方ある
大正大阪生まれ大阪育ちのばーちゃんは「かんとうだき」で、大阪のおでんつゆは真っ黒
なので「かんとうだき」と呼んでいた
牛すじが入るので否応なく黒くなるが、ばーちゃんはカラメル作って黒さをアップしてたから、お多幸さんの様な真っ黒色合い
江戸地域は「神茂」
濁りなき黄金の澄んだつゆ
なんだよね？そして、スジと言えば魚のすり身のスジの練り物
大阪or東京どっち発生なんだろう？謎だ。
しかし、謎は解けない
だって、お多幸さんのおでん期待して食べたけど
・・・美味しくない、しょっぱあまい
真っ黒つゆだって、だしはあるはず
でも、お多幸さんのおでんは
しょっぱいあまいだけで美味しくない
期待して食べに行ったので、禿残念だ