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吉野鮨本店@日本橋
1879年（明治12年）創業。125年というとてつもない歴史を家族で暖簾を守りぬいていらっしゃいます。
江戸前寿司を語る上で大事な系譜は、與兵衛寿司、千住みやこ、二...
土曜日の昼に利用。
開店10分前に到着すると、待ちは3組とかでした。
店内はカウンターと座敷とテーブルです。
3人だったのでテーブルに案内。
メニューについてさっくりと説明してくれます。
2...
日本橋にある老舗のお寿司屋さん「吉野鮨本店」へ。明治12年創業でトロ握りの発祥の地だそうです。
ランチ握り（＠2,970）をオーダー。
中トロ、赤身、烏賊、海老、帆立、鰹、ヒラメ、イクラ軍艦、穴子...
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鮨バブルといわれている時代。鮨にジャパンだの、鮨屋にソムリエだの、鮨屋で時間制だの、店側に都合良く合わせたコース料理だの、それに文句も言わずブロイラーの餌やりのごとく一斉スタートで食べる客たち。すごい...
珍しく並んでない平日昼下がり。いっつも混んでいるから今日もふられるかな、って思いながらも12時半に伺うと空いてた。やはり、まんぼうだからかな？とりあえずランチで1番お安いのを食べてみました。ご飯は固め...
平日12時過ぎくらいで並びが4人。
客は次々出てくるのに中々入れません。何故だろう？
結局30分弱待ちでした。
1番高い握り11貫を注文。3500円くらい
うん、全体的に美味しい。シャリと...
2022/1/21（金）
12時頃に2人で訪問しました。店内に入るとテーブル席に案内されました。メニューを渡されて私はにぎりずし2700円と紅一刻の水割り、連れはにぎりずし3200円を注文しまし...
日本橋高島屋近くにある老舗寿司屋さんです。ホームページにも載っていますがトロ握り発祥のお店としても有名です。ランチのみ現金払いで3種類の握りがあり2,700円のコースを頼みました。カウンター席で板前さ...
2021年12月30日の訪問です。
昼12時5分ごろでした。
明治12年創業「吉野鮨本店」
今年の鮨の〆はこちらに決めていました。
到着するとちょうど店内満席でした。
すると若女...
ランチに利用しました。
予約しようとしましたが、予約枠はいっぱいで当日並ぶようにとのことでした。
当日飛込みでもある程度は入れそうです。
土曜なので、開店20分前から並びました。
20分前...
【コスパ最強】トロの名称元にもなっている新鮮ネタが食べれる百名店！
先日、大阪でお寿司を食べたので、東京で百名店の寿司屋に行ってきました
聞くところによると、トロの名称の発祥元だとか
そして、その噂通りのメニューも存在しました！その名も、『とろにぎり』50...
外出先でのランチです。
日本橋駅の近く、昭和通りと中央通りの間、日本橋高島屋の裏手あたりにお店はあります。
平日お昼11:10頃、待ちなしで入れました。
ソーシャルディスタンス確保のため、席...
休日に日本橋で買い物していた時、
こちらを思い出しました。
祖母に連れて行ってもらった事が走馬灯のように。
原点回帰のおさらいの気持ちでしたが、
たまにはパッと来て、鮨をつまんで、
サク...
日本橋駅から徒歩3分、
寿司の百名店
「吉野鮨」を訪問。
土曜の開店5分前に到着のところ5番目。
予約のお客様多数でギリギリ入店できました。
にぎりすし 2,420円を注文。
トロ...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yoshinozushi Honten（Yoshinozushi Honten）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜 |
| 预约・查询 |
03-3274-3001 |
| 预约可/不可 |
可预订
ホテル等の施設からの代行予約不可 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋3-8-11 政吉ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
日本橋駅から徒歩２分 距離日本桥 269 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通し200円～ |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ カウンター12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
夜のみカード使用可 |
| 网站 | |
| 备注 |
夜のみカード可 |
日本橋駅そばのこちらを訪問です。
店内BGMはありません。
「ちらしすし」を御飯少なめでオーダーしました。
職人さん4人でどんどん握っていきます。
7分ほどでサーブです。
浅めなお椀型の平丼...