ボリューム沢山の薬膳創作中華料理 : Bishokudougen Ginza Koharebiyori

官方消息

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川菜/药膳/创意中餐

Bishokudougen Ginza Koharebiyori

(美食同源 銀座小はれ日より)
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3.8

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.8
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.8
2019/11访问第 1 次

3.8

  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.8
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.8
JPY 6,000~JPY 7,999每人

ボリューム沢山の薬膳創作中華料理

祝日の昼間に家族、両親と5人で訪問。銀座一丁目駅10番出口から徒歩数分のビルの地下1階。完全予約制で表に看板がなく、住所を確認しつつ伺いました。

定番の5,000円コースを事前予約済み(税別)。他の客がおらず、プライベート感覚で利用することが出来ました。

食事
・秘伝のやくぜんスープ・前菜5種類・魚料理2品・玉子料理・わかめの炒め物・肉料理
・麻婆豆腐・担々麺・デザート(杏仁豆腐)

ドリンク
・青島ビール(プレミアム) 800円
・青島ビール(IPA) 800円
・エルダーフラワージュース(炭酸) 660円 (水割り)580円
・甕出し生紹興酒(カラフェ・1合) 1200円

食事は乾杯前の、やくぜんスープからスタートします。ビールは5種類ある青島ビールからプレミアムとIPAを選んで注文。その後は、前菜から次々に料理が提供されます。

2種類の魚料理はハタハタの姿煮と秋刀魚と春雨の煮物。立派なハタハタの大きな骨をお店の方に取り除いて頂きました。ハタハタに加え野菜沢山で美味しかったです。秋刀魚は春雨との相性が抜群。

玉子の炒め物は、シラス入りであっさりとしています。その一方、肉料理は鶏肉がカリッと揚げられています。

食事の最後は麻婆豆腐と担々麺。麻婆豆腐は、辛さ控えめに仕上げられており花椒(ホアジャオ)が良いアクセント。山形県産のつや姫のご飯にかけて頂きます。担々麺は、こちらもマイルドであっさりいただけます。デザートはハイビスカス入りの杏仁豆腐。

ボリューム沢山で大満足。これだけの品目にも関わらず野菜沢山であっさり頂けました。食事に加え、お店の方の接客も丁寧で料理の説明もしっかりして頂けます。また家族皆で訪れたいです。ごちそう様でした。

  • Bishokudougen Ginza Koharebiyori - 麻姿豆腐

    麻姿豆腐

  • Bishokudougen Ginza Koharebiyori - 担々麺

    担々麺

  • Bishokudougen Ginza Koharebiyori - 前菜

    前菜

  • Bishokudougen Ginza Koharebiyori - ハタハタの姿蒸料理

    ハタハタの姿蒸料理

  • Bishokudougen Ginza Koharebiyori - 秋刀魚と春雨の煮物

    秋刀魚と春雨の煮物

  • Bishokudougen Ginza Koharebiyori - 卵とシラスの炒めもの

    卵とシラスの炒めもの

  • Bishokudougen Ginza Koharebiyori - ワカメの炒めもの

    ワカメの炒めもの

  • Bishokudougen Ginza Koharebiyori - 肉料理

    肉料理

  • Bishokudougen Ginza Koharebiyori - デザートの杏仁豆腐

    デザートの杏仁豆腐

  • Bishokudougen Ginza Koharebiyori - お店の入口(地上階)

    お店の入口(地上階)

餐厅信息

细节

店名
Bishokudougen Ginza Koharebiyori(Bishokudougen Ginza Koharebiyori)
类型 中国菜、担担面、药膳
预约・查询

03-3538-0554

预约可/不可

仅限预订

小さな店の為、なるべくお早めのご予約をおすすめしております。
※当日のご予約は、入荷状況や仕込都合によりご希望に添えない場合がございます。ご了承くださいませ。
«お問合せ・ご予約は»
電話 03(3538)0554
*営業時間外も転送電話で承っております

地址

東京都中央区銀座1-15-8 銀座耀ビル B1F

交通方式

从〈有乐町线〉银座一丁目站 (10号出口) 徒步3分钟〈银座线 (1) 〉银座站 (A13号出口) 徒步6分钟〈银座线 (2) 〉京桥站 (2号出口) 徒步5分钟〈日比谷线〉东银座站 (A2出口) 徒步8分钟〈都营浅草线 (1) 〉东银座站 (A2出口) 徒步8分钟、从 (A7/A8出口) 徒步6分钟〈都营浅草线 (2) 〉宝町站 (A3号出口※急梯/A4・5出口※自动扶梯/A8出口) 徒步4分钟、从 (A7号出口※电梯) 徒步6分钟〈JR〉有乐町站 (京桥口) 徒步7分钟

距離银座一丁目 269 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:30 - 22:00
  • 星期二

    • 17:30 - 22:00
  • 星期三

    • 17:30 - 22:00
  • 星期四

    • 17:30 - 22:00
  • 星期五

    • 17:30 - 22:00
  • 星期六

    • 17:30 - 22:00
  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 17:30 - 22:00
  • 公众假期前
    • 17:30 - 22:00
  • 公众假期后
    • 17:30 - 22:00
  • ■ 営業時間
    おまかせ料理コース (2名様~・要予約)
    ※最終入店19:30
    =============================
    ※上記以外の時間希望もご相談ください
    ※店貸切相談承ります(9名様前後~)


    ■ 定休日
    日曜日 (貸切予約応相談 )
预算

¥8,000~¥9,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay、d付款)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T3010002041930

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

サービス料なし。貸切料無料。

座位、设备

座位数

18 Seats

( 座位最多有20个,平时我们尽量设置了可以舒适放松的间隔。)

个人包厢

不可能

可以包场。请商量 (9人左右~

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店外的请求※请尽量自带烟灰缸

停车场

不可能

附近有新京桥地下停车场 (昭和路)

空间、设备

平静的空间,座位宽敞

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘)

网站

https://ameblo.jp/kohare2/entry-12583235641.html

备注

请随时咨询。烹饪、接待客人时可能无法接听电话,但营业时间外和休息日也接受转接电话※请勿拨打宣传/营业电话※