官方消息
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店名 |
Fukamachi(Fukamachi)
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类型 | 天妇罗 |
预约・查询 |
03-5250-8777 |
预约可/不可 |
可预订
※昼、夜共にコース料理のみ |
地址 |
東京都中央区京橋2-5-2 A・M京橋ビル 1F |
交通方式 |
东京地铁银座线京桥站步行1分钟 距離京桥 44 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料なし |
座位数 |
14 Seats ( 吧台10席,餐桌2人座2席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
儿童必须年满 10 岁或订购与成人相同的套餐。 |
服装规定 |
无请避免过多的香水气味。 |
平日の夜にお伺いしました(*^_^*)
この日の店内は8割が海外の方でした。
頂いたのは
「おまかせコース」28,600円
★湯葉
★ばちこ
★牡蠣
★海老×2本
★銀杏
★アスパラ
★キス
★ウニ紫蘇巻き
★椎茸
★めごち
★レンコン
★イカ
★穴子
★カボチャ
★天丼or天茶or天バラ
★紅茶のゼリー&ぶどう、マスカット
印象的だったのは、レンコンでした✨
すごく甘くて、外はカリッと中はしっとり程よい食感の柔らかさで、素材と技術が完璧だと感じました(*^^*)
カボチャもボリュームがあり、とても甘くてホクホクで美味しかったです✨
魚介類では穴子が一番好きでした
本当に絶妙な揚げ具合で穴子の美味しさがとても引き立ってました✨
どれも全くもたれずサクサクといけるからか、正直もう少し食べたかったなぁと感じてしまい、量は少し少なめに感じました。
店員さんは結構いらっしゃったのですが、なかなか飲み物などが無くなった際に気づいてもらえず、頼む際も呼んでやっと来ていただけるという感じだったのであまりゆっくりできるという印象ではなかったです。
お料理は素材の味を存分に引き出す技術が素晴らしくとても美味しかったです✨