Soba Yoshi
(そばよし)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Yoshi
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、咖喱 |
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03-3241-0884 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋本町1-1-7 本町山崎ビル 1F |
| 交通方式 |
東京メトロ銀座線 三越前駅（A１出口）徒歩２分 距離三越前 261 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco） 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 服装规定 |
カジュアル可 |
日本橋『そばよし日本橋店』
東京屈指の立食いソバ店。
実はイスがあって座れる店。
ブラタモリでタモリさんが立ち寄って紹介した店。
平日のみ営業でやっと訪問できた。
こちらはそばも旨いが、おかかごはんが有名。
人気店で並びが店から伸びているが、先に食券を購入してから並ぶシステム。
そこで天ぷらそば、半ライスの食券を購入する。
店カウンターでチケットを渡して、「冷たいそば」と伝え、列に並ぶ。
料理が提供されてから席を取るシステム。
提供前に席を取ることはルール違反なので注意。
さて、冷たい蕎麦とライスが渡されて、
ライスを注文の客には、粉かつおが渡される。
この粉かつおをごはんにかけて醤油をちょろっとかけて頂く。
以前はテーブルに置いてあったが、心無い人の使い方が問題となって、
今のシステムとなった。
蕎麦は歯切れがよく、うまい。
カツオ出汁が香る汁で、かえしが強めのきりっとしたお味。
カツオごはんも頂き、満腹になる。
注文カウンターに置いてあるそば湯をそば汁に入れて、締める。
ごちそうさまでした。
日本一と言われる食べログ評価3.69と高評価のそばよし。
おかかごはんも食べて満足。