Soba Yoshi
(そばよし)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Yoshi
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、咖喱 |
|
03-3241-0884 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋本町1-1-7 本町山崎ビル 1F |
| 交通方式 |
東京メトロ銀座線 三越前駅（A１出口）徒歩２分 距離三越前 261 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco） 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 服装规定 |
カジュアル可 |
2024.5
食べログ3.68
・カレーライス600
・かきあげそば550
木曜日10:50、ちょっと早めの昼食で「そばよし」さんにお邪魔しました。
かつおぶし問屋直営で立ち食いそばでは食べログのスコア日本一、鰹出汁の効いたそばに期待が爆上がり
三越前駅からは5分で着くようですが、健康のため東京駅から歩いてみました。16、7分かかりました。
入口脇の自販機には「①食券買って②カウンターでそばかうどん告げ③行列の最後尾に並ぶ」となってていつもは相当行列してるみたい。
店内の客はまだ2、3人。
券売機を見るとPayPayが使えるようなので、PayPayでの買い方を店の方に訊いて、とりあえずカレーライスの食券買った。
続けてかきあげそばも買おうと思ったが、外に3人並んでた。先にカレーライス貰ってからにしようとカウンターへ。
カレーはネットで見たそば屋の黄色いカレーが旨そうだったので、名物の粉かつお付きのライス(300円、半ライスは150円)を諦めてでも食べるつもりだった。
カウンターで食券渡した。並びはないので真ん前で待った。カウンターの中には3人ほどいて、昼に備えてかき揚げが山になってる。
カレーを盛り始めた。ライスもルーも凄い盛りになってくのをぼーっと眺めた。嬉しいような、この後かきあげそばも食べる予定なので大丈夫か？とちょっと不安になった。
立ち席にカウンターのイスが両側に2席ずつ付いたテーブルが2卓。端のカウンターが5席。
黄色いとろみのカレーをひと口食べた。
出汁がズーンと効いて塩味もあった。鰹出汁や昆布出汁の和出汁感が凄い。スパイシーってわけじゃないけど、この独特の出汁カレー嫌いじゃない。どんどんスプーンが進みそう。そば屋のカレーともまた違って、片栗粉などでとろみをつけた感じもあまりしない。ルーにはっきりした具が確認できないので玉ねぎなどは中に溶け込んでるか？
ふっくらしたライスはやっぱり半端ないボリュームだった。
ん？そういえばかきあげそば？！食券買ってない！
券売機に戻るとまだ2人並んでた。11時を過ぎると客はどんどん増えてきた。食券渡して席で番号を呼ばれるのを待つ人が沢山いる。席もほぼ満席。11時を境に店内の様相が一変した。
やっと食券買ってスタッフに渡したが、その時、呼ばれてる番号から6番待たないといけなかった。
やっと気づいた！まとめて買えば良かった。頭悪かった。でもカレーがあるからまだいいか…
それでもカレー貰ってから5分後にはかきあげそばも受け取った。かつおぶしが香るつゆは出汁が効いて旨かった。かえしはそんなに甘くない、若干の酸味も感じた。そばの表面は硬めで喉越しがいい。旨いつゆでこの麺がどんどん進んだ。
野菜のかき揚げはふんわりとして空気を含んでるよう。
すぐバラバラに解れてこの油がつゆにコクを与えた。そばの麺の量も多く感じる。
これがカレー丼だったらどうなんだろう。カレー丼の写真には玉ねぎが見えこの究極のトロトロカレーともまた違って見える。でもカレー丼セットは760円。140円のかき揚げ付けても900円。私のカレーとかきあげそばは1,150円、250円も違う。やっぱり頭悪かったか…
そばを半分食べたあたりで腹パン状態、勿体無いので死ぬ気で食べて、ご馳走様
でも、これじゃ歩いた意味がない！
旨かったけど最後まで頭悪かった(〃ω〃)