餐厅信息
细节
| 店名 |
Yotsuya（Yotsuya）
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、河豚、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5868-8473 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋本町4-8-14 東京建物第三室町ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
JR总武本线新日本桥站8号出口徒步1分钟银座线三越前直通地下道(地图是3号出入口，是8号出入口。) 距離新日本桥 139 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料 別途10％ |
座位、设备
| 座位数 |
46 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 预约半包间、包间 (日式房间) 时，我们接受电话预约。6位以上的情况也接受电话。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 电话号码 |
03-3243-0661 |
| 备注 |
我们在周六通过电话受理10人以上的宴会。 |
平日の18:00 接待で利用(4人)。
予約したのは、特選前沢牛しゃぶしゃぶコース¥5,500/1人。
これに食べログで評判が良かった『牛の握り』を各自2貫ずつ注文しました。
※接待だったので、写真は1枚のみ。
《内容》
＊前菜…内容はよく覚えていまかんが、美味しかったと思います。
＊お造り盛り合わせ…マグロ、ホタテ、カツオ等々。マグロはお昼に食べて美味しいことは下調べ済みですが、マグロ以外のお魚も美味しいです。本当はガツガツ食べたいくらい美味しかったのですが、なにせ接待ですから遠慮しながら食べました。
＊前沢牛しゃぶしゃぶ…最初に2枚×人数分はお姉さんがやってくれます。最初は『わさび醤油』で、2枚目以降は胡麻だれかポン酢で、と言ってくれましたが、最初のわさび醤油が美味しすぎて、3枚目以降はわさび醤油にもどりました。
＊稲庭うどん…旨いっす。
☆牛の握り…(コース外)これは絶品です！口の中で甘い脂が溶けていきます。旨いです！
＊果物
日本酒も高そうなのを結構飲みました。
3時間いて、1人1万円強ぐらいになりました。
お料理とは別に、こちらのお店の魅力の１つは接客の良さです。それもあって、お客さんにも満足して頂けました。
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平日の11:50頃に訪問。
夜の接待利用の下見として訪問。
6人テーブルでの相席をお願いされました。
確かにその後、団体さんが多数来たので納得。
相席とは言っても6人テーブルの端に1人いて、私はその斜め向かいの席に座り、最後まで私の後に来て相席する人は居なかったです。
さて、オーダーは、事前に調べていたので、迷わず『山かけ定食 ¥950』をオーダー。
10分後、到着。見た目は普通の山かけ定食。
味噌汁…うん、やや薄味ですがとても美味しいです。
漬物…こちらも旨い。味噌汁と同じで薄味というより、品のある味です。
冷奴…ほー、こちらは逆に大豆の味が濃いです。旨い！
山かけ…完全にマグロを覆い隠すようにトロロが掛かっているので、試しに全部トロロをよけてみました。そうすると結構な量のマグロが入っています。
また、トロロの粘りが非常に強くて、良い山芋を使っていますね。マグロも筋が無い、しっかりマグロの味がする美味しい赤身です。この２つに醤油を垂らして一緒に口の中に運ぶと、あー旨い！
ご飯…このご飯がまた美味しい！炊きたての為かちょっと柔らか過ぎかな？とも思いますが、とても美味しい白米です。
《結論》
お盆の中の一品一品が全て丁寧に作られています。どれも作り手の気持ちが伝わって来るほどに美味しいです！
あと、接客が素晴らしいです。ベテランのお姉様方の接客は、丁寧で気遣いが出来ていながらも、親しみ易くホッとする接客です。
他のお店で山かけ定食が¥950ならば『ちょっと高いかな？』と感じますが、こちらのお店は納得、大満足の定食でした。
これなら、安心して夜の接待で利用できます。