餐厅信息
细节
| 店名 |
Shigeno Zushi（Shigeno Zushi）
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|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
03-3241-3586 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋本町1-4-13 高根屋ビル 1F |
| 交通方式 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅 徒歩２分 距離三越前 204 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ カウンター12席、テーブル18席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 1室 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 終日禁煙。加熱式電子タバコを含む |
| 停车场 |
不可能 徒歩３分以内にコイン・パーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
FAX:03-3516-2520 |
本日のランチは日本橋のむろまち小路にある「繁乃鮨」さんへ。日本橋界隈が魚河岸の時代に鮮魚店だった老舗のお寿司屋さん。外人にも受けが良く、お気に入りのお店の一つ。本日はにぎりではなく、初めて「特選ちらし」を注文する。
しばらくして配膳された特選ちらし。個人的に男前と感じたこちらのちらし寿司（見た目も華やかな一般的な「ばらちらし」と比べて）。ちらしのネタは鮪は赤身と中トロ、カンパチ、鳥貝、赤貝、烏賊、蒲鉾、玉子等。
ネタはどれも美味しく、特に赤身と中トロは絶品だった。さすがの目利き、そして宮内庁御用達の老舗店。またお吸い物が出汁の効いたとても優しい味わいであり、何とも心地よいお供となっている。
初めての特選ちらし、とても好感が持てた。次回はまた夜に立ち寄り、美味しい日本酒とともにゆっくりと滞在したいお店である。
本日の注文: 特選ちらし、1,800円