Tensasa
(天ささ)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tensasa
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗 |
|
090-9954-4987 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都中央区京橋3-6-21 十合ビル1階 |
| 交通方式 |
東京メトロ銀座線 ／ 京橋駅すぐ 距離京桥 124 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター6席※コロナ対策により減席テーブル席3名×1卓 ※ランチでは使用せず） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くにコインパーキング、大型駐車場あり |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
paypay使用可能 |
| 备注 |
2023年現在で、この場所で40年ほど営業だそうです（店主談） |
お昼ごはん
■特製天重¥850（税込）
高速道路を超えれば、すぐそこは銀座。
なのにここ京橋にある天ぷら店『天ささ』は、なんと¥850という破格の価格で、天ぷらを提供している。
創業はいかにも古そうだ。
年季の入った看板に、内装。正直、店内はキレイではない笑。歴史のある佇まいと書けばいいように聞こえるが、潔癖の方は厳しいかも。。。
メニューは、「特製天重」一択。
天重といっても、お重ではない。
単品の天ぷらのあと、天丼という構成。
席に座れば、なにも言わずとも親方が作業をし始める。
キャベツの浅漬けが出た後に、軽めの白ごはん。かぼちゃ天→海老天→なす天と3品。
油を切ってないのか、油がひたひた。衣も厚く、色も濃いめ。
これらを食べると、親方にお椀を戻し、天丼が作られる。
天丼の天種は、トウモロコシと玉ねぎのかき揚げ・ピーマン・海老天丼・長葱が載る。
やはり油切れが悪く、ご飯も柔らかいので、全体的にべちゃべちゃっとした仕上がり。
甘味的に、最後にさつまいもの天ぷら。
天種に関しては、旬なものを選択しているのだろう。
営業は、平日の11:00〜16:00。
きっぷのいい親方は老舗ならではだが、色々としんどかった。