Edobashi Shougetsuan
(江戸橋 松月庵)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Edobashi Shougetsuan
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
| 预约・查询 |
03-3281-1588 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋1-14-5 |
| 交通方式 |
距離日本桥 182 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ テーブル26席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
制限なし |
| 网站 |
日本橋交差点から兜町方面に少し行ったところに雰囲気の良さげな蕎麦屋さんを発見。
道路に出ていたメニューを見ると値段的にも普通なので臆せずに入ってみることにしました。
メニューは「かさねそば」を注文しました。
蕎麦自体はやや青みがかった細い更科で、ごく普通の蕎麦でした。
もり蕎麦が2枚だと思っていたら、薬味が特別になっているようで花カツオに切り海苔、紫蘇の葉の繊切り、レモンの櫛切りが添えられていました。
カツオに切り海苔、紫蘇の葉の繊切りは蕎麦に載せて食べてみるとそれなりの風味が有るので判りますが、
レモンは一体どうやって使えというのでしょうか？
仕方がないので、少しだけ蕎麦に絞りかけて食べてみましたが、予想通り全然食べられた代物では有りませんでした。
そば自体は悪くないし、店の雰囲気も良いのですが、このセンスには首を傾げざるを得ないので評価は厳しくなってしまいます。