bummeido nihombashi ten
(文明堂日本橋店)
餐厅信息
细节
| 店名 |
bummeido nihombashi ten
|
|---|---|
| 菜系 | 日式点心，咖啡店，西式料理 |
| 预订・咨询 |
03-3241-0002 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋室町1-13-7 pmo日本橋室町 1F |
| 交通方式 |
东京Metro地铁三越前站A6出口徒步2分钟 距離三越前 117 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （JCB，AMEX） 接受电子货币 |
座位、设备
| 包厢 |
不可 |
|---|---|
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
平静的环境,沙发座位 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.2.4 |
| 备注 |
2013/2/4 文美堂日本桥店重新开业 |
文明堂 日本橋店@三越前、日本橋
(@bunmeido_tokyo さん)
『文明堂のカステラ はちみつレモン』
※テイクアウト
文明堂カフェさんにお伺いした際のお土産です。
長崎出身の方に「カステラは冷凍して食べると美味しい」と教わったことがあります。
まさにそれをおすすめしている商品。
夏にぴったりなフレーバーなのも魅力的です。
５切入っているので、半分は常温で、もう半分は冷凍していただきました。
（冷凍する場合しっかりと密封した方がおいしく食べれると思います。）
生地は美しい黄色。
はちみつとレモンの香りもしっかり。
プーさんが好きそうな感じです。
常温だと生地ふわふわ軽やか。
はちみつレモンのフレーバーが予想よりもしっかりめなのが嬉しいです。
冷凍の方がちょっと固くなっていて、むちっとまではいかないものの好きな食感。
ひんやりなのも涼し気で良い感じです。
フレーバーと甘みをより感じられるのは常温ですが、もともとがしっかりめなので冷凍してもちょうど良い香りの加減かと思いました。
ごちそうさまでした¨̮⑅*◎
お気に入り度：★★★★☆
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