餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihombashi Oomasu
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|---|---|
| 类型 | 便当 |
| 预约・查询 |
03-3231-4440 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ |
| 交通方式 |
距離日本桥 185 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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この日も雨は降るし、仕事は終わりそうもない・・・
お弁当を買ってきてもらった日本橋高島屋地下1階の「大増」
秋の食材を使った「吉野」＠1,080円。
吉野と言えば天皇家が南北朝に分かれていさかいあった南朝の都。
キノコの入った炊き込みご飯がメインであとは炊き物がメイン。
普通うちの嫁さんでも巻き寿司作るときには、かんぴょうと高野さんは別の鍋で味付けするのに
ここの炊きもん、人参も里芋も牛蒡も同じ単調な味付け、しかも甘いし味付け濃い・・・
救いは炊き込みご飯の味付けは薄味、しかしねとっとした炊き上がり・・・
うん、料亭の味というより洗練されてない田舎料理って感じのお弁当でした。