官方消息
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Tori Zen Tei
(鳥ZEN亭)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tori Zen Tei（Tori Zen Tei）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、大肠火锅、鸡肉锅 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋室町1-5-15 昇賢ビル B1F |
| 交通方式 |
地铁银座线三越前站A1号出口步行3分钟地铁半藏门线三越前站A1号出口步行3分钟 距離三越前 93 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
62 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2012.2.15 |
| 餐厅公关 |
根据东京都的要求，为防止新型冠状病毒感染扩大，暂时停业。
这是一家可以在下班回家的路上与朋友轻松享用使用“花绿”和“国产牛杂内脏火锅”的正宗“博水炊锅泷”的餐厅。还有“原创盐烤鸡鸟”、“原创炸南骨”等许多使用严选鸟类的推荐菜单。共有4套餐，您可以以超值价格享用“博多水水炊锅”等我们的招牌菜单以及“鸟山亭日本桥店”的其他推荐菜肴。它还配有无限畅饮，因此非常适合宴会，也是组织者的有力盟友。 |
室町方面に出る用事があったので、早めに用を済まして、「金子半之助」を覗いてみると１２時前なのにざっと３０人以上の行列！こんな暑い日に長蛇の最後尾から並ぶ事は自殺行為と即断念。もうひとつBMしていた鳥ZEN亭をめざす。地下に下りて行くと先客無し。
定食は若鶏唐揚げ、元祖地鶏塩焼定食が850円、チキン南蛮定食が890円とあるが前々から気になっていた元祖地鶏塩焼定食を注文。
待つ事暫し、地鶏塩焼定食がトレイにのって到着。「鶏肉はゆず胡椒とにんにく醤油またはぽん酢を使って召し上がりください。ゆず胡椒足りなかったら言ってください」と。ありがたい。ゆず胡椒は今私が一番好きな調味料だ。
鳥ZEN亭は博多系の店でこちらの地鶏塩焼は宮崎地鶏の炭焼きのように黒くなっておらず色がきれいだ。
鶏肉は小さく切られているが皮が付いているももや脂身が少ない胸など各部位がバランス良く入れられている。肉は地鶏だけにシコシコしており肉の旨みが感じられる。塩にゆず胡椒だけで充分美味しい。この肉にはにんにく醤油とかぽん酢とかいらんでしょう！付け合わせのキャベツは太めに切られた千切りでシャキシャキ感は強い。
ご飯はやや固め。大盛りも出来るようです。
味噌汁は大根の千切りが入っていたが極めて普通。小鉢は豆腐を煮て冷やしたもの。おつゆも冷たい。
味、分量に文句はないもののやはり高めの日本橋価格850円・・・。とりあえず美味しくいただきました。(^^)v