官方消息
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店名 |
Nico(Nico)
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类型 | 法式小酒馆、法式、洋酒吧 |
预约・查询 |
03-3241-3399 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都中央区日本橋室町4-3-14 |
交通方式 |
JR神田駅南口から徒歩3分 距離新日本桥 157 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
チャージ料400円 |
座位数 |
40 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师,提供外带服务,外送 |
网站 | |
开店日 |
2012.6.29 |
餐厅公关 |
【路地に佇む古民家で直球勝負の国産ジビエ×フレンチ】
全国のハンターさんから届く良質のジビエはクセ、臭みなど一切なし!! |
ずっと行きたかったジビエのお店、Nicoさん!
2日前だったのでダメ元で連絡を入れると、土曜日16-18時で空いていると!喜んで予約します。
コースなら前日までに連絡してくださいとのこと。席が取れたことを友人へ伝え、コースにするから私が連絡しとくね!と意気揚々と約束するも、私はまさかの追加の連絡をすっぽかし、その上当日も連絡忘れていることにも気付かず、着席後しばらく店員さんとお互い???状態に陥るというなんと迷惑な客、笑
その場で選べるコースにしていただき、ありがたや、、、
~またぎコース~3500円~
◆自家製ライ麦パン
◎◆蝦夷鹿もも肉のタルタル
名物のよう。鮮度が良く、全く臭みなくいただけます。味付けもさっぱり。
もちろんバゲットは光速でなくなります。
◆前菜盛
◎・猪ラグーのポテサラ
・燻製の鶉の卵
・あと失念...
◆シャルキュトリ盛
・鹿のサラミ
・猪のパテ
・雉のガランティーヌ
◆つまめる有機野菜のサラダ
酸味が効いたフレンチドレッシングがまんべんなく野菜に行き渡っていて、これがつまめる所以かなと。
◆自家製ジビエソーセージ
何の肉か失念。柔らかめの肉感でした。
◎◆兎と白いんげん豆のカスレ
写真がブレている...笑
兎は食べたことなかったですが、ワニと同じく鶏肉のような淡泊さを感じました。
豆が柔らかく煮えて出汁が染みていて最高でした。
大きくて食べ応えのある香ばしいクルトン(?)も入っていて食感が楽しかったです。
◆本日のジビエグリル盛合せ 2種盛り ~鹿・雉~(写真失念)
特筆すべきは添えてある赤ワインマスタード!鹿肉によく合う!単体でも赤ワインの肴として成り立ちます。
◎◆Nico特製ジビエ焼飯
味付けしっかり!お米は硬め、バター醤油で風味がよいです。鹿肉が入っていました。
◇泡 680円×2
◇赤 780円×2
1人5500円程度。非常にコスパ良しでした!
そこまでジビエの癖がなく、馴染みない方でも全然誘えると思います!