官方消息
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Nico
(Nico)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
日本橋で人気のジビエ料理
こちら、百名店巡りにての訪店、人気店でしたが、運良く当日電話予約にて席をとることができております。中に入ると席は40のようですね。バーのようなカウンターの造りがオシャレなお店です。
こちらでは「蝦夷鹿もも肉のタルタル」「ジビエ屋のハンバーグ」「自家製シャルキュトリー盛り合わせ」「緑黄色野菜のサラダ」等とアルコールを頼んでおります。
そのお味ですが、まずお店オススメの蝦夷鹿もも肉のタルタル、こちらがとても美味しかったです。ほぐされている鹿のお肉と自家製タルタルと混ぜ合わされているお料理で、パンにもとてもよく合います。他には、ジビエ屋のハンバーグ、こちらも荒々しい粗挽きのハンバーグで、ジビエのお肉ですが全く臭みは感じません。ワイルドな食感が美味しいです。
どのお料理もジビエの臭みなく頂くことができ、お腹いっぱい食べて、お酒も飲んで1人5000円台とコスパも良く、大変良いお店だと思います。ごちそうさまでした！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nico（Nico）
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、法式料理、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
03-3241-3399 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋室町4-3-14 |
| 交通方式 |
JR神田駅南口から徒歩３分 距離新日本桥 157 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
チャージ料400円 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师,提供外带服务,外送 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.6.29 |
| 餐厅公关 |
【路地に佇む古民家で直球勝負の国産ジビエ×フレンチ】
全国のハンターさんから届く良質のジビエはクセ、臭みなど一切なし！！ |
こちら、前回良い印象だったため再訪店。平日夜に事前予約にてお伺いしております。中に入ると席は、コスパ良くジビエ料理が頂ける人気のビストロのお店です。
こちらでは「ジビエ屋のハンバーグ」「蝦夷鹿もも肉のタルタル」「自家製シャルキュトリー盛り合わせ」「青唐辛子のオムレット」「蝦夷鹿のハラコの炭火焼き」等と、ワインを中心のアルコールを頼んでおります。
その注文の品々、特にお肉は、ジビエの臭み全くなく、お料理のクオリティは高いです！中でもシカやクマなど様々な肉が混ぜられているお店推しのジビエハンバーグ、これが絶品！大変美味しく頂きました。もうひとつのお店推し、蝦夷鹿もも肉のタルタルもお肉の臭みなく、さっぱりとした味付けがとてもクセになります！さらに、初めて頼んだ青唐辛子のオムレット。フワフワ玉子に、青唐辛子が良いアクセントになっていて新鮮な味わいでした。
また、ぜひお伺いしようと思います！ごちそうさまでした！