官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihombashi Sanuki Udon Hoshino
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、天妇罗、便当 |
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050-5592-1379 |
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| 预约可/不可 |
无法预订
仕出し弁当は配達日の前日１８：００までのご予約で常時承っております。 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋室町1-11-2 松楽ビル 1F |
| 交通方式 |
东京地铁银座线三越前站A1出口步行1分钟 距離三越前 138 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场，停车计价器多个 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒 |
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.4.20 |
| 电话号码 |
03-6262-2727 |
日本橋の高島屋の脇あたりにあるうどん屋さんです。
連休中に日本橋に買い物に出かけた日の晩御飯で利用しました。
同じ並びに天ぷらの名店金子半之助がある雰囲気のある裏路地にあります。
大きな提灯に漆黒の壁…と店構えが隠れ料亭みたいな佇まいでイカしてますが、店内入ったら至って普通のうどん屋さんの作りで若干肩透かし感をくらいましたが、綺麗な店内でした。
細長い入り口付近にカウンターが並び、その奥にテーブル席があります。
私→肉うどん温、半熟玉子トッピング
夫→胡麻味噌うどん、半熟卵と肉トッピング、天ぷら4品セットを追加
トータル3千円半。
15分くらいでの配膳されました。
麺は柔らかめ、コシは弱めなので、やわ系のうどんが好きな方の方がおすすめかも。
出汁は甘味なく醤油味の風味が強い、かんじるイメージ。いりこ使ってるという話でしたが、そこまでいりこのオーラは感じませんでした。
むしろ、美味しさを1番感じたのは牛肉。
柔らかくて脂も乗ってて、食べて美味しいし、その脂が出汁に滲み出ることにより、出汁もまろやかになり、格段に美味しくなってました。
おそらく、牛肉ありとなしではかなり印象変わるかと。トッピングでもなんでもいいので牛肉ありで食べることをお勧めします。
旦那の食べた胡麻味噌うどんのほうは、胡麻卵入れたらと味噌のコクを味わえるしっかりめのスープ。半熟卵を入れたらクリーミーで美味しかったです。
てんぷら（かしわ、大葉、舞茸、エビ）は、特徴はないものの、平均的には美味しかったです。
しいて言えば、エビがプリプリさを残しており、1番美味だったかと。
店員さんも一名だけの時間帯でしたが、感じは良かったです。
総合、悪くはない、平均値というかんじ。
ただ、日本橋に行くと、お手軽に夜ご飯を食べれる店が少ないので（みんな高いし、日曜の夜やってない店も多いので）、立地的な強みで、これからも多用する可能性は高いなと思います。
そしてなんだかんだ牛肉美味しいなと思って食べてそうな気がします。
ごちそうさまでした。今後も日本橋に行った際はよろしくお願いします。