オレピノ、旨かった。 : Rogue Hill

なんでも、オレゴン州を中心としたアメリカ西海岸のワインとニューポート産クラフトビールが楽しめるお店なんだそうで。
通りがかりに見かけたんで、立ち寄ってみた。

ふた品ほど。

・牡蠣の自家製スモーク。
キャロット・ラぺか、ニンジンのシリシリっぽいものが添えられてた。
あと、ライムもたっぷり搾って。

・トリッパの煮込み。トマトソース。一緒に煮込まれてた豆もよかったかも。

料理は、ふた品お願いした限りの感想ではあるが、ヨカッタと思う。
でも、ポーション的に、ひとりで平らげるというより、２－３名でお伺いして、取り分けるとちょうどよい感じだったかも。


一杯目は、プレモルの生。

ワインをバイザグラスで。その日はオレピノと、カベルネソーヴィニヨン。
オレピノは、トリイ・モア・ピノノワール。オレゴンのウィラメット･ヴァレー。２０１６年もの。
トリイってのは、日本語の鳥居に由来するみたい。別に日本人がやってるワイナリーというわけでもないみたいなのだが。
ちなみに、モアってのは、古代スカンジナビア語で「大地」の意。

「チェリーを含む複雑な赤系、黒系ベリーに混ぜた野草とバラの香り。フレッシュでリッチな甘いフレーバー。口に含むと広がる甘みとスパイス、酸によって引き立てられるリッチで複雑な甘く濃いベリーとチェリー。ベルベットのようなフルーツの素晴らしさがピュアなオレピノの長く続く心地よいアフター・テイストへと続いていく中盤。リッチで官能的な味わい。フルーツとリッチなスパイスの複雑さを持ったいつまでも続く甘いフィニッシュの赤ワイン」
なんだそうでｗ。

当然のごとく、オレピノをチョイス。
でもって、ひさしぶりのオレピノは、グイグイ来る感じだった。
都合、グラスでふたつ。

もっぱら、常連さんらしきお客さんがいらしてて。まったりと飲まれてた。
【Ｒｏｇｕｅ　Ｈｉｌｌ】という店名は「いたずらっこが集まる丘」と意味とおっしゃる。さすがに、「ごろつき」ではないみたいｗ。紳士の集う店みたいだしねｗ。